Бұл қарапайым ескі мускатела пирогының рецепті.
Сізге не қажет
- 2-қыртыстық 9-дюймдік бәлішке арналған пирожныйлар
- 2 жұп мускаталар
- 2 ас қасық лимон шырыны (шамамен 1/2 лимон)
- 1/4 кесе тағамдық ұн
- 2 1/2 кесе қант
- 1 ас қасық сары май (кішкене кесектерге кесіңіз)
Қалай жасауға болады
- Сызықтың табақшасы табақшаның жартысы бар. Пирогты толтыруға дайын болғанша пирожныйлар мен қалған кондитерлік өнімдерді салқындатыңыз.
- Mash muscadines. Бөлшектерді целлюлозадан бөліп алып тастаңыз. Шырынды алу үшін електен шиеленсін; електен целлюлоза мен тұқымның қалғанын тастаңыз. Сақталған корпустарды шырын сыққанға дейін пісіріп, қажет болса, аздап су құйыңыз.
- Салқын болыңыз, сосын лимон шырынын, ұнды және қантты қосыңыз. Дайын асты қытырлақ жеміс қоспасын салыңыз. Қажет болса, жеміс, тордың стилін үстіңгі қабықты мұқият орналастырыңыз. Флейта шеті. Жоғарғы қабықтың тұтас күйінде қалуы мүмкін болса, үстіңгі бөліктерді кесіңіз. 400 ° пеште шамамен 10 минут пісіріңіз, содан кейін жылуды 375 ° дейін азайтып, 30 минуттай пісіріңіз.
- Қажет болса, тартылған кілегеймен немесе қопсытқышпен қызмет етіңіз.