Бұл - буланған сүтке жасалынған ескі сәнді қайнатпа пирогы және ол қышқыл пирогтардың көптігінен жеңіл, себебі ол ауыр қыртысы жоқ. Блендер немесе тамақ өңдеу процесі араластырғышты әдемі араластырады, бірақ сіз электр микшерін де пайдалана аласыз. Толтырғыш қоспасындағы кішкене ұн ұнтақты және жағын қатты және қыртысқа ұқсас етеді.
Бұл пирогты ұнтақталған ұнтақталған креммен және ұнтақталған немесе жердегі мускат жаңғағымен себіңіз. Немесе тартылған кілегейді жібермей, мұздатылған ерітінділерді сүртіңіз.
Бірнеше идея үшін кеңестер мен нұсқаулар мен оқырман пікірлерін қараңыз.
Қатысты рецепттер
Қарапайым оңтүстік классикалық: лимон шахмат пирогы
Ескі сәнді Shoo-fly Pie Recipe
Жеңіл дәмдеуіш сары май пирогы
Сізге не қажет
- 1 (12 унция) сүтті буландырады
- 3 жұмыртқа
- 3/4 кесе қанты
- 3 деңгейлі ас қасық тағамдық ұн
- 2 ас қасық еріген сары май
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1/4 шай қасық жердің мускат жаңғағы
- Сұйылтылған тартылған крем үшін
- 1 стакан шайқалған крем (салқындатылған)
- 3-тен 4 ас қасық кондитерлік қант
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- Гарнир: жаңа піскен үгітілген немесе нәзік жаңғақ
Қалай жасауға болады
Пешті 325 ° F (165 ° C / Газ 3) дейін қыздырыңыз. 9 дюймдік табақшаны май құйып, ұнтақтаңыз және оны пісіру парағына қойыңыз. Пісіру парағында отырғанда толтырылған бәлішті пешке қою оңайырақ.
Блендерде немесе тағамдық өңдеу процесінде жұмыртқаны, буланған сүтті және қантты салыңыз. Бірнеше рет араластыру үшін импульс. Ұнды, ерітілген сары майды, 1 шай қасық ваниль сығындысын және 1/4 шай қасық жердің мускат жаңғағын қосыңыз. Қажетсеңіз, электрлі миксермен толтыруға болады.
Толтырғыш қоспаны дайындауға арналған табаға салыңыз да, пешке және барлық пешке, пешке жіберіңіз.
35-тен 45 минутқа дейін немесе жоғарғы жағы ашық алтынға дейін пісіріңіз.
Таза Зақымдалған Крем
Қуыруға арналған кремді терең ыдысқа салыңыз да, электрлі миксердің төменгі жылдамдықпен сығылады, ол қалыңдығын бастайды. Орташа жылдамдықты арттырыңыз және крем өте жұмсақ шыңдар пайда болғанға дейін ұрып-соғыңыз. Кондитердің қант пен ванильді қосыңыз. Қажетіне қарай шыңдары жұмсақ немесе қатты болғанға дейін ұрып кетуді жалғастырыңыз.
Қуырылған қуырылған қуырылған кілегей қосылған пирогтың жоғарғы бөліктері жаңадан алынған үгітілген мускат жаңғағы немесе жердің мускат жаңғағымен аздап себіңіз.
Тоңазытқышта қалған қалдықтарды сақтаңыз.
Кеңестер мен вариациялар
Махаббат бәліш қабығы? Мұздатылған піскен қырыққабатты ерітіңіз, оны пісіру парағына салыңыз да, пакеттің бағытына қарай ішінара пісіріңіз. Қамырды толтырып, пісіргенге дейін толтырыңыз.
Дәмқайнатқыш пастасы - шырынның шыңына 1/8 - 1/4 шай қасық жер даршын немесе корицы мен мускат жаңғағы араластырыңыз.
Оқырман пікірлері
«Wow - бұл біреудің оңай рецепті болды! Мен рецепті араластыру үшін шамамен 5 минутты алдым, ал мен салқындағаннан кейін пирогтың дәмін татып көрдім - DEELISH! Бұл сөзсіз маған пісірілген кәуаптың әжем мен есімімді еске салады анам кішкентай кезімде жасаған, оның иісі жақсы болды, жақсы, оңай, жайлылық, бұл рецептте дұрыс емес! KS
«Қазір бұл менің әжем жасайтын нәрсе тәрізді нәрсе, ол енді кетіп қалды, ал мен оны аламын деп тілеймін, бұл соншалықты жақын, айырмашылықты айта алмаймыз.
Бәрі сүтті сүтті пайдаланады, бірақ бұл выпарлы сүт сіз іздеген дәмді береді! Бұл өте жақсы !! Бір миллионға рахмет. Шонна
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 273 |
| Барлығы май | 11 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 98 мг |
| Натрий | 259 мг |
| Көмірсулар | 37 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 7 г |