Жаз мезгілі - гриль жасау, бір тағамдық салаттар және дәмді тәтті тағамдар. Жаз айларында ләззат алатын ең танымал қытайлық рецепттердің кейбіреулері.
01-ден 13-ке дейін
Дәмді қытай қияр салаты
Қияр салаты. Getty Images / El Huang Photography Ыстық немесе суық болып, бұл өте тартымды ыдыс, ол қуырылған бұрыштың қытырлақ бөшкелерімен, күнжіт майымен және қызыл шарап сірке суы сіркесімен аздап қапталған қияр тілімдеріне шашылған. Үлкен супермаркеттерде бар ингредиенттермен бірге салат рецептін алғысы келетіндерге жақсы таңдау.
02-ден 13-ке дейін
Barbequed SpareribsШошқа еті майына арналған тұздық азиялық тұздықтардан, оның ішінде хаусин тұздығынан және жеңіл және қара соя тұздығынан дәмін алады.
03-тен 13-ке дейін
Мейрамхана салаты RollsКүріш қағазының қаптамасымен жасалған, бұл жеңіл, «аспаз жоқ» көктемгі роллдар үлкен тағамдар жасайды. Жай асқа айналдыру үшін дайындалған тауық еті немесе асшаяндарды қосыңыз. Рецепт құрамында хуазинді сода тұздығы бар.
04-тен 13-ке дейін
Пісірілген тауық қанаттарыБұл қарапайым рецепттің сыры - хуазина тұздығы, балы және қытай дайындаудың киелі үштігі - сарымсақ, зімбір және көктемгі пияз (жасыл пияз) бар тәтті және дәмді тұздық.
05-тен 13-ке дейін
Тауық салатыКалифорнияда шошқа еті, мандарин апельсині және азиялық тұздықтармен байытылған тауық салатының негізгі идеясы пайда болды.
06-дан 13-ке дейін
Қытай картоп салатыӨте танымал жаз рецепті күкірт сірке суы және Азия күнжіт майымен дәмді азиялық киіммен қытай косметикасын алады.
07-тен 13-ке дейін
Ащы Szechuan БаклажанБаклажан және шошқа еті осы дәмді Szechuan рецептісінде чили пастасы мен басқа да дәмдеуіштермен араластырылған. Вегетариандық нұсқада тауық сорпасының орнына көкөніс қорын қолданыңыз, шошқа етін қалдырыңыз және баклажаны көбейтіңіз.
08 13
Бөдене жұмыртқалары бар Chop SueyҚытайлық табиғи медицинада, былғарыдан жасалған бөдене жұмыртқалары денсаулыққа пайдалы. Асшаяндарды және шошқа етінен жасалған ас тұзы үшін бұл рецепт үй жанұясы үшін өте қолайлы.
09-дан 13-ке дейін
Қытайдың кәмпиттеріҚытайда торттар пісірілетіннен гөрі бумен пісіріледі, бұл оларды ылғалдандырады және оларға жеңіл құрылым береді. Мұнда қытай шпунты тортын қалай дайындауға және буға пісіруге болатын суреттер көрсетіледі.
10-дан 13-ке дейін
Манго пудингБұл әйгілі қытайлық қарсыластармен қалай күресуге болатындығын көрсететін осы қадамдық суреттерді тексеріңіз.
11-тен 13-ке дейін
Манго балмұздақЛюкс, хош иісті манго жемісі пудингтен тортқа дейін қолданылады. Мұнда сергітетін балмұздақ жасайды.
12-ден 13-ке дейін
Көпіршік шайКөпіршікті шай, сүтпен немесе жеміспен жасалынған және шоколадты тапиока жемчуждарымен жасалған шәйнеленген шәйнекті сусын - бұл жылы күнде сіздің шөлді сөндірудің қайталанбас және сергітетін тәсілі.
13 13
Хуазинді соустарға арналған соустарХуазин тұздығы осы бес жұлдызды тұзды тұздығының жаңа піскен сарымсақ, имбирь және азиялық күнжіт майымен негізін құрайды.