Хуазин сорғымен жұлдыру

4-ден 6-ға дейін қызмет етеді. Қабырғаларды бір реттік маринадтау керек (дайындық уақытына кірмейді).

Көбірек Spareribs Recipes

Сізге не қажет

• 2 фунт стерлинг
• 3 ас қасық жеңіл соя тұздығы
• 3 ас қасық хуйн соусы
• 3 ас қасық кетчуп
• 2 ас қасық Қытай күріш шарабы немесе құрғақ херес
• 1 ас қасық қоңыр қоңыр қант
• 2 ұсақталған сарымсақ қалампыр
• 2 ас қасық бал
• 1/4 шыныаяқ
• қайнаған су

Қалай жасауға болады

1. Бөлгіштерді 1 дюймдік бөліктерге бөліңіз. Шұңғыл шыны пісірме табаққа салыңыз.
2. Жеңіл соя соусын , хаусин соусын , кетчупты, күріш шарабын немесе херес, қоңыр қант және туралған сарымсақты біріктіріңіз. Шелтерден құйыңыз. Тоңазытқышта түні бойы мұқият жабыңыз және қабырғалардың мұқият жабылатындығына көз жеткізу үшін кейде бұраңыз.
3. Пешті Фаренгейт 350 градусқа дейін қыздырыңыз (177 градус Цельсий, пешті 175 градусқа орнатыңыз). Балды қайнаған суға ерітіңіз.

1. Тұзды қуыру табасын толтырыңыз 1/2-дюймдік су және пештің түбіне салыңыз. Шошқа етін сөренің үстіне қойыңыз. Шошқа етін 30 минут қайнатыңыз немесе қабырғаның қысқаруы басталып, ішкі температура 160 градус Фаренгейтге (71 градус Цельсий) жетеді. Қуырып жатқан кезде бал мен су қоспасы арқылы бірнеше рет бөренелерді щеткаңыз. Шығарыңыз және салқын.
2. Spareribs алдын-ала дайындалған және мұздатылған немесе мұздатылған болуы мүмкін. (Тоңазытқышта немесе микротолқынды пеште мұздатылған шошқа ерітіндісін 4 күн ішінде мұздатылған немесе салқындатылған шошқа етін қайтадан қыздырыңыз).

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	695
Барлығы май	46 г
Қаныққан май	17 г
Қанықпаған май	20 г
Холестерин	183 мг
Натрий	823 мг
Көмірсулар	22 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	47 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)