Вьетнам кітабында табылғанымен, бұл тауық қанаты рецепті - шын мәнінде қытай тағамы. Автор Диана Мит-Тран дейді: хатшы болған кезде, маған осы керемет тағамды таныстырған қытайлық басқарушы (мен жақсы досым) болды. Бұл әрдайым офистік түскі астарда үлкен соққы болды.)
Тауық қанаттарының рецепттері
Сізге не қажет
- 15 тауық қанаты
- 1 ас қасық бал немесе сірне
- 4 ас қасық хуазин соусы
- 3 ас қасық жылы су
- 3/4 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
- 2 ұсақ кесілген сарымсақ қалампыры
- 1 қопсытқыш (жасыл пияз, көктемгі пияз), ұсақ кесілген
- 1 тілім таза зімбір, тартылған
Қалай жасауға болады
1. Тауық қанаттарын 15 минут бойы бал, шошқа тұздығы , суға, тұзға, бұрышқа, сарымсаққа, қасқырға және имбирге араластырыңыз .
2. 350 градусқа дейін қыздырыңыз. Тауық қанаттарын пісіру парағына салып, 30 минут бойы пісіріп, тұздықпен араластырыңыз.
3. Тұзды пешке және бұршақ тұқымды қанатына тағы да бес минут қосыңыз. Жануды болдырмау үшін екі минут сайын қанатты айналдырыңыз.
Қызмет ету үшін: Тағамдық қанаттарын қанат жағына салып, ыстық немесе бөлме температурасында қызмет етіңіз.
Диана Ми-Транның Вьетнам кітабының рұқсатынан басылып шықты.
Печенье Хуазин тауық қанаттарына арналған оқырмандардың рейтингі: 5 5 жұлдыз
Түсіндірмелер: «Өте шынайы және дәмді. Менің жұбайым - азия-американдық. Оның айтуынша, бұл оның әпкесі сияқты, оны пісірудің орнына аздаған сорпаны қоспағанда, жасайды. Бірақ бұл аз бордақылау сияқты ».
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 3061 |
| Барлығы май | 176 г |
| Қаныққан май | 49 г. |
| Қанықпаған май | 70 г |
| Холестерин | 1,046 мг |
| Натрий | 1,170 мг |
| Көмірсулар | 19 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 330 г |