Бұл ыстық және дәмді тауық қанаттары тамаша қабатымен жақсылап пісірілген, содан кейін олар Buffalo қанат тұздығына ұқсайтын үйдегі ыстық соустар қоспасымен тастайды.
Тіпті қызарған қанаттар үшін, соустар қоспасына қосымша кебек бұрышы қосыңыз.
Сондай-ақ, қараңыз
Тауық қанатының ең жақсы 10 рецепті
Сізге не қажет
- 6 ас қасық сары май
- 2/3 стақан ыстық соустар (Франк сияқты)
- 2 ас қасық Табаско соусы
- 1 ас қасық сидр сірке суы
- 1 ас қасық қоңыр қант (қара немесе жеңіл, оралған)
- 3-тен 3-тен 2-фунтқа дейін тауық қанаттары (шамамен 15 қанат)
- 1/2 кесе ұн
- 1/2 шай қасық қытырлақ бұрыш
- 1 шай қасық жер қара бұрыш
- 1 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
- Пешті 425 F дейін қыздырыңыз.
- Фольга салынған ірі кесілген пісіру табағын сызыңыз; тозаңсыз шашыратқышпен шашыратыңыз . Немесе кастрюльді сызып тастау үшін тот баспайтын фольганы қолданыңыз.
- Кәстрөлде сары май, ыстық соустар, Табаско, сірке суын және қоңыр қантты біріктіріңіз. Орташа ыстықта араластырыңыз, сары май ериді. Ыстықтан шығарыңыз.
- Тағам тартқыштарымен қанаттың ұштарын кесіп тастаңыз және тастаңыз. Қанатты шиыршықта кесіңіз.
- Ыдысқа, қанттарды шамамен 3 ас қасық ыстық соус қоспасымен тастаңыз. Қалған ыстық соусды қоспаңыз.
- Тағамдарды сақтауға арналған сөмкеде немесе ыдысқа ұнды, шайырды, қара бұрышты және тұзды біріктіріңіз. Ұн қоспасындағы тауық қанатының бөліктерін бір уақытта бірнеше рет жауып тастаңыз. Тұтқаға арналған пісіру табағындағы қанаттарын реттеңіз.
- Тауық қанаттарын 20 минут пісіріңіз. Қанатты бұрап, 20 минут ұзағырақ пісіріңіз.
- Тауық қанаттарын бір шыныаяққа бірден қойыңыз немесе кешкі пешке пісірілген тағамдар ретінде қызмет етсеңіз, жылы ұстаңыз. Тұздықты қосып, жабуға тырысыңыз, дереу ыстық етіп немесе баяу пеште жылы ұстаңыз.
- Балдыркөк таяқшаларымен және көгілдір ірімшікпен немесе рангпен байытумен немесе шипоте майонезі немесе дәмдеуішті чили майонезі сияқты басқа да батпақтармен бірге жұмыс істеңіз .
Тауық қанатының керемет рецепттері
Ыстық және дәмді тауық барабандары
Бұл дәмді тауық барабандары партияларға, арбаға, пикниктерге немесе күнделікті тамаққа арналған. Пісіру оларды қатты қуырылған нұсқаларға қарағанда жеңілірек етеді. Рецептді кесілген, тауық қанаттарын кесуге болады.
Балдың сарымсақ тауық қанаттары
Бұл дәмді тауық қанаттарын пісірілген тұздықпен немесе қыша дәмдеуіштерімен немесе тәтті және қышқыл соустармен бірге қолданыңыз. Бұл партияда немесе ойын күнінде жиналатын немесе отбасылық тағамның бөлігі ретінде қызмет ететін керемет қанаттар.
Дәмді Cajun Style Chicken Wings
Бұл тауық қанаттары сіз сияқты қыша майонез соусымен немесе Креол майонез қоспасымен бірге қызмет ете алады. Бұл дәмді қанаттар сіз ұнағандай дәмді болады, мысалы, Табаско мен Кейненді азыққа тұздыққа қосасыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 454 |
| Барлығы май | 28 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 142 мг |
| Натрий | 677 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 40 г |