Нью-Хэмпширдегі маусымда не бар?
Нью-Хэмпшир жаңа Англия сияқты қысқа, тәтті өсімдік маусымына ие. Көптеген жерлерде болғандай, айналаңызға айнала бастағаннан кейін көптеген жергілікті өнімдер бар. Өсіп келе жатқан дәнді дақылдардың қол жетімділігіне байланысты әртүрлі болады.
Ең жылы жылдары маусымдар ертерек және ұзаққа созылады; суық жылдардағы егін жинау уақытында кейінірек басталып, тезірек аяқталады. Сонымен қатар маусымдық, жаз , күз , қыста немесе аймақта өнімді іздеуге болады.
Алма, тамыз және қыркүйек (суық сақтау орнынан көктемге дейін қол жетімді)
Аругула, сәуір - маусым және қыркүйек - қараша аралығында
Спаржу, мамырдың аяғында - маусым
Базиль, шілде - қыркүйек
Қызылша, шілде-қазан айлары (салқын сақтауға жазда беріледі)
Қара бақша, тамыздың аяғында
Шыршалар, шілде айының аяғында қыркүйек
Бок Чой , шілденің қазанына дейін
Брокколи, маусым айының аяғында қазан айына дейін
Брюссельдегі өсімдік, қыркүйек-қараша
Қырыққабат, шілде айынан қазан айына дейін (салқын сақтауға көктемде қол жетімді)
Cantaloupes, тамыз және қыркүйек
Сәбіз, маусым-қараша (жыл бойы суық сақтаудан қол жетімді)
Түсті қырыққабат, қыркүйек-қараша
Chard, шілде-қазан
Балдырлар, шілде-қараша
Жүгері, шілде айының аяғында - қыркүйек
Саңырауқұлақтар, қазан - желтоқсан
Қияр, тамыз және қыркүйек
Баклажан, шілде айының аяғында - қыркүйек
Fiddleheads, сәуір және мамыр
Сарымсақ, тамыз-қазан айлары (жыл бойы сақталады)
Сарымсақ шырыны / жасыл сарымсақ, мамыр және маусым
Жүзім, қыркүйек және қазан
Жасыл бұршақтар, тамыз және қыркүйек
Жасыл пияз, мамыр айынан қазан айына дейін
Шөптер, әртүрлі көктемнен күзге дейін
Кale, шілде-қараша
Пияз, тамыз-қараша
Салат, мамыр айына дейін
Қауын, тамыз және қыркүйек
Теңге, маусым - қазан
Морель , көктем
Саңырауқұлақтар (өсірілген), жыл бойы
Саңырауқұлақтар (жабайы), күзге қарай көктем
Шашақтар, көктем
Пияз, тамыз айынан қазан айына дейін (салқын сақтауға көктемде қол жетімді)
Parsnips, қазан және қараша (суық сақтаудан бастап көктемде қол жетімді)
Алмұрт, тамыз-қазан
Майшылдар, мамыр және маусым
Бұршақ және бұршақ тұқымы, маусым - тамыз
Peppers (тәтті), тамыз және қыркүйек
Шаяндар, қыркүйек айының басында
Картоп, тамыз айынан қазан айына дейін (жыл бойы суық сақтауға болады)
Pumpkins, қазан (суық сақтаудан қыста қол жетімді)
Редис, мамыр айы
Таңқурай, шілде айының аяғында, қыркүйек айының соңында екінші егін
Рубарб, мамыр және маусым
Рутабагас, қазан және қараша (салқын сақтаудан бастап көктемге дейін жеткізіледі)
Шаллов , тамыз және қыркүйек (қыста салқын сақтаудан)
Бұршақ / қарлы бұршақ / бұршақ шүберектері, шілде және тамыз
Шпинат, маусым, екіншісін қазан айынан бастап қазан айына жіберу
Сквош (жаз), шілде-қыркүйек
Сквош (қыста), қыркүйек-қараша (көктемде суық сақтауға болады)
Құлпынай, маусымның аяғында шілде айына дейін
Томаттар, шілде-қазан
Қырыстыру, қыркүйек және қазан (суық сақтау орнынан көктемде қол жетімді)
Қарбыздар, тамыз және қыркүйек
Қысқы сквош, қыркүйек-қараша (көктемде суық сақтаудан қол жетімді)
Цукини, шілде - қыркүйек
Цуккини гүлі, маусым - қыркүйек