Брюссельдегі өсімдік піскен дәмі - бұл әлемдегі ең жақсы көкөніс тағамдарының бірі. Олар кез-келген суық ауа-райының асын жақсы жағады және олар сондай-ақ палауды және басқа да дәнді дақылдармен араласады, мысалы, бұл квино- салат және қоңыр күріш күріш . Оларды тек қақ жарып шыққанша дайындауға болады және текстураға әлі де біршама беріктік береді немесе шын мәнінде пісіріп, тез еріп кетуге мүмкіндік береді. Оларды пісіргенде, олар азайып кететінін ұмытпаңыз, сондықтан қажет деп ойлағаннан көп мөлшерде бастаңыз. Бір фунт шамамен 4 адамды тамақтандырады және қажет болғанда көбейтуге болады.
Алдын ала кесілген немесе брюссельді бұталар көбіне супермаркеттерде, әсіресе күзгі және қысқы айларда, сөмкелерде немесе контейнерлерде оңай қол жетімді. Бұл өте ыңғайлы өнім, және сіз оларды тауып алуыңыз керек. Егер сіз өзіңізді өзіңіз сығып алғыңыз келсе, онда аз уақыт кетеді, бірақ олар супер піскен, ал кейбіреулері терапевт деп есептейді. Жақсы өткір пышақты немесе мандолинді қолданыңыз, саусақтарыңызды бақылаңыз!
Брюссельдегі өсімдік майларын кесіп тастағаннан кейін, quesadilla ішіндегі барлық түрдегі ірімшіктермен пайдалануға болады немесе қуырылған күрішті араластыруға қосылады.
Брюссельдің бұтақтарын жасаған кезде, табақшаны қолдануды ұсынамыз. Тамаша тағам - жақсы жабдықталған тағамдардағы ең маңызды аспаздық құралдардың бірі. Табысқа жетудің қажеті жоқ, бірақ ауыртпалықты сатып алудың қажеті жоқ, сондықтан ол пештен ештеңеге дейін ешбір зақым келтірмейтінін тексеріңіз. Бұл ет салуға мүмкіндік береді, мысалы, пеште пісіруді аяқтайды. Сіз жақсы көретін табақшаны табу - керемет қанағаттанарлықсыз жетістік - бұл сіздің өміріңіздің досы болады.
Сізге не қажет
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1 пияз (туралған)
- Дәміне қарай: қошер тұзы және жаңа жер бұрышы
- 1 фунт Брюссель бұтасы (жіңішке және жіңішке сызылған)
Қалай жасауға болады
- Орташа жоғары жылуда үлкен табақты қыздырыңыз және зәйтүн майын қосыңыз.
- Пиязды қосып, тендерге дейін 3 минут қайнатыңыз.
- Брюссельдегі бұтақтарды, тұзды және бұрышты дәмдеңіз де, 5-10 минут бойы сығыңыз. Ыстық немесе жылы болыңыз.
Тамақ жұптастыру
Қарапайым Брюссельдегі өсімдік пен пияздың бұл рецепті әртүрлі тағам түрлеріне жағымды ыдыс ретінде жұптасады.
Тікелей мәзір үшін осы тағамды осы күнжіттің зімбір лососясы рецептісімен немесе осы грильдегі простутусты шошқа етінің шырындарымен ораңыз . Сондай-ақ, бұл Брюссельдегі өсімдіктердің қарапайымдылығы, баяу пісірілген пештен жасалған печенье барбекю тауық еті , жасыл бұрыш және дижоннан жасалған тауық етінің котлеттері , тайлық тауық еті гамбургерлері , шоколадты шоколадты тауық салаты немесе хуазиндік шоколадты тауықтың кеуделерін ұнатады .