Бұл арнайы десерт рецепті қызмет етуге әдемі, сонымен қатар, оңай және сау болып табылады! Бұл жаңа жұлдыз жемістерінің кесектерінен басталады (жұлдызды жемістерді қалай сатып алуға және дайындалуға арналған нұсқаулар). Жұлдызды жеміс құрылымы мен дәміне ұқсас алма болып табылады, ал оны жаңа піскенше жеуге болады, осы рецепт бойынша жұлдыздың жеміс кесектерін аздап піседі, содан кейін тропикалық-дәмді манго-апельсин тұздығын береді. Кокос сүтінің шырындысымен және анар тұқымдарын немесе шие шелпектерін шашып, бұл таза жеміс-тәтті десерт толық кінәсіз және қанағаттанарлық тәтті. Ол сондай-ақ глютенсіз, лактозасыз және вегетариан болып табылады.
Сізге не қажет
- 1 жаңа піскен жұлдызды жеміс
- 1 кесе апельсин шырыны (немесе шырынды шамамен 2 апельсин)
- 1 жаңа піскен манго
- 1/4 шыныаяқ қоңыр қоңыр қант (немесе үйеңкі сироптары немесе акав шоктары сияқты таңдап алынған табиғи тәттілендіргішті алмастырады)
- 1 кесе жақсы сапалы кокос сүті
- Міндетті емес: жаңа піскен анар тұқымдары немесе шие
- Міндетті емес: кілегей немесе ванильді балмұздақ
Қалай жасауға болады
- Жұлдызды жемісті орналастырыңыз (бір адамға 3 тілім), пештегі кастрюльге салыңыз.
- Апельсин шырынын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және шырын қайнатыла бастағанға дейін қызуды жоғары етіп бұраңыз. Содан кейін ортаға бұраңыз.
- 10 минут қайнатыңыз, немесе жұлдызды жеміс қасықпен оңай кесуге жеткілікті жұмсартылғанға дейін рұқсат етіңіз.
- Енді, содан кейін сіз айналадағы тілімдерді мұқият жылжыта аласыз және олардың бәрін тең немесе одан кем дайындайтын етіп айналдыра аласыз. Босаңсытып, бетін тазартатын қоңыр тұқымдарды жойыңыз.
- Жұлдызды жеміс пісіріп жатқанда, манго жемісін азық-түлік процессорына, шағын ұсақтауға немесе блендерге салыңыз. Тегіс және таза болғанша оны өңдеңіз немесе араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Жұлдызды жеміс дерлік аяқталған кезде, қант / тәттілендіргіш қосып, ериді. Ыстықтан ыдысты алып тастаңыз.
- Манго пюресін қосып, жақсылап араластырыңыз. Тәттіліктің дәмін тексеріңіз, қажет болған жағдайда қант қосыңыз (ол сіз қолданатын жеміс / шырынның пісіп-жетілуіне байланысты қаншалықты тәтті).
- Егер сіздің дәміңізге тым тәтті болып көрінсе, жаңа шырын сығындысын немесе сәл көбірек апельсин шырынын қосыңыз.
- Сіз дәмі бар бақытты кезде, жеміс қоршау үшін жеткілікті соусы бар ыдысқа 3-жұлдызды жеміс кесектерін бөлінеді (ол әлі де ыдысынан жылы болуы тиіс).
- Анар тұқымдарын немесе шие бөліктерін шашыратып, әр ыдысты үстіне қойыңыз.
- Содан кейін кейбір кокос сүті үстінде шаймаңыз және қызмет етіңіз!
- Бұл десерт балмұздақ немесе ванильді балмұздақтың түпкілікті толтырылғандығында да жақсы. ҚОСЫҢЫЗ!
Жұлдызды жемісті қалай кесуге болатыны туралы ақпарат алу үшін, мынаны көріңіз: «Star Fruit All About Star Fruit» - қалай сатып алуға, кесуге және Жұлдызды жемісті қалай жеуге болады.
Манго сатып алу, кесу және жаңа манго дайындауға қатысты кеңестерді мына жерден қараңыз: Барлық манго туралы.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 340 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 17 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 15 мг |
| Көмірсулар | 45 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 3 г |