Толтырылған саңырауқұлақтар кез-келген партияға немесе жинауға оңай және дәмді тағамдар жасайды. Сіз оларды ет, ірімшік, теңіз қоспасы немесе қарапайым бөртпе қоспасы бар. Мұнда сіз толтырылған саңырауқұлақ үшін бірнеше рецептер таба аласыз, кештерге, жиналыстарға және отбасылық тағамдарға жарамды.
Саңырауқұлақтарды дайындау бойынша кеңестер
Сұйықтықтарды сіңіргендіктен, көптеген саңырауқұлақтар ең аз сумен тазаланады . Қақпақтарды тазартып, сабақтарын алу үшін дымқыл қағаз сүлгімен немесе арнайы саңырауқұлақ щеткасымен пайдаланыңыз.
Тұтылу үшін ақ түймені немесе криминді (баланың белла) саңырауқұлақтарын дайындау үшін, оларды алу үшін сабақтарды бұраңыз. Тұтқаны қолдануға немесе оларды тастауға арналған сабақтарды кесіңіз.
Портобелло саңырауқұлағы - криминалдық саңырауқұлақтың үлкен нұсқасы - кішкентай саңырауқұлаққа қарағанда көбірек дайындықты қажет етеді. Кілттерді тазалау үшін дымқыл қағаз сүлгімен сүртіңіз. Тұтқаны сөндіріп тастаңыз және оны ағаштан алып тастаңыз; егер олай болмаса, оны кесіп, оны қалауыңызша қолданыңыз. Кішкентай қасықпен қабыршақтарды алыңыз. Жыртқыштар жеуге жарамды болса да, олар тимейтін барлық нәрселерді қараңғылыққа түсіреді және түсіне бастайды. Сонымен қатар, глазиндерді қырып тастағаннан кейін, сіз толтыруға қосымша орын аласыз.
01-ден 14-ке дейін
Пармезан ірімшігі бар крабовые саңырауқұлақтарСүйкімді, майлы бәліш саңырауқұлағы - бұл толтырылған саңырауқұлақтарды келесі деңгейге жеткізеді. Теңіз тағамдары мен ерекше жағдайларды жақсы таңдау.
Тұтас пісірілген асшаяндарды, бау-бақшалардың немесе омардың керемет баламалары бар; немесе салқындатылған қопсытқышты қолданыңыз.
02 of 14
Көк сырға толтырылған саңырауқұлақтарКөк ірімшіктердің, ірімшік ірімшесінің және ұсақталған скальлидің бұлғануы бұл саңырауқұлақтарды төменгі көмір немесе вегетариандық нұсқаларды іздейтін қонақтарға ыңғайлы тәбетті береді. Егер сіз қосымша текстураны сұрасаңыз, туралған тосталған пекансты немесе жаңғақты қосыңыз.
03 14
Пармезан қосылған саңырауқұлақтарПармезан ірімшігі мен нанның жұмсақ шөптері мен дәмдеуіштері осы дәмді толтырылған саңырауқұлақтармен бірге келеді.
Егер сіз текстураның және ақуыздың көп мөлшерін алғыңыз келсе, кейбір ұсақталған ветчина, теңіз өнімдері немесе тостаған печенье қосыңыз.
04 of 14
Бұршақ қосылған саңырауқұлақтарБұл дәмді толтырылған саңырауқұлақ қақпақтарында қуырылған қызыл бұрыш бұрышы және Boursin ірімшігі араласады . Шредерден жасалған Пармезан ірімшігі піскен саңырауқұлақтарға керемет дәмді етеді.
05 of 14
Бэкон түрлендірілген саңырауқұлақтарСіздің қонақтарыңыз осы ақжелкен мен саңырауқұлақтарға қызмет еткен кезде сізге күлкі мен ризашылық сыйлайды. Бұл рецепт үшін сізге қажет бекон, саңырауқұлақ, ірімшік және кейбір негізгі тұздықтар мен ингредиенттер сізге қолында болуы мүмкін.
06-дан 14-ке дейін
4-Ингредиент шұжық толтырылған саңырауқұлақтарБұл толтырылған саңырауқұлақтарда тек төрт ингредиент бар екеніне сену қиын. Негізгі ингредиент ретінде шошқа еті шошқа етімен бірге олар ет сүйетіндердің арманы болып табылады. Шротталған моззарелла ірімшігі шырынды құюды бірге ұстауға көмектеседі.
07-тен 14-ке дейін
Толтырылған саңырауқұлақтар қыстырғыштарменСіз саңырауқұлақтарға арналған тұздықтар ретінде тұздалған шалшықтарды ойлайсыз, бірақ олар тамаша таңдау. Бұл рецепт үшін сізге қажет саңырауқұлақтар, қытырлақ тұздықтар, сарымсақ, нан пиязы және жаңа петрушка. Рецепт өте оңай немесе төмен деңгейде.
08 14
Фонтина, Шпинат және Бэкон қосылған саңырауқұлақтарҚызғылт шырмауық ірімшік шпинат пен беконды осы төменгі көмірде және глютенсіз, сондай-ақ толтырылған саңырауқұлақтармен бірге толтырады.
Егер сіз шырын сырын таба алмасаңыз, Gruyere, provolone немесе Gouda ірімшігімен алмастырыңыз.
09 14
Нанның ірімшігі және пармезанмен толтырылған саңырауқұлақтарНәзік туралған жасыл қоңыр бұрышы мен пияз осы негізгі Пармезан және нан пісірілген саңырауқұлақтарға түс пен дәмді қосады.
Мерекелік түстер үшін жасыл, қызыл және сары қоңыр бұрыштың тіркесімін пайдаланыңыз.
10-дан 14-ке дейін
Саңырауқұлақтар мен жүгері бар тұздалған саңырауқұлақтарСаңырауқұлақтар мен ветчай тобы осы саңырауқұлақтардың қақпақтарын қосымша толтыруды жүзеге асырады. Сарымсақ және жасыл пияз маусымы толтырады, ал еріген моззарелла байлықты қосады.
11-тен 14-ке дейін
Сыр және шөптен жасалған саңырауқұлақтарБұл грильден жасалған портобелло саңырауқұлақтары жазғы кешке немесе оқиғаға арналған. Чеддер ірімшігі, пимидиттер мен шөптердің қоспасы бар қоспаға араласуы оларды вегетариандық қонақтар үшін тамаша таңдау болып табылады.
12 of 14
Вегетариандық тамақтандырылған саңырауқұлақтарВегетариандық шұжықтың орнына бұл ветеринаны және вегетарианшылдықты сақтауға мүмкіндік береді.
13-тен 14-ке дейін
Түркияның палеоны қосылған саңырауқұлақтарыБұл палеон толтырылған саңырауқұлақтар құрамына жердегі түрік, сарымсақ, шөптер және кейбір текстураға арналған майдалап туралған су кашне. Тіпті сіздің палеонт емес достарыңыз бен отбасыларыңыз да осы ғажайып толтырылған саңырауқанды көреді.
14-тен 14-ке дейін
Грильді толтырылған саңырауқұлақтарБұл толтырылған саңырауқұлақ сырғытқыштар грильде үлкен вегетариан тағамдарын жасауға болатындығын дәлелдейді. Портобелло ірімшігі саңырауқұлақтар шағын, бөлінбейтін сырғытқыштар үшін дәмді, етсіз толтырады.