Бұл сақина рецептісінде қызыл қырыққабат тәтті және меруерті киіммен, мейізпен және пеканмен араласады. Келесі дәмді қырыққабат салатын дәмді тағамға немесе сіздің мерекелік түскі ас мәзіріне қосыңыз.
Мен суреттегі салатта алтын мейізді пайдаланғанмын, бірақ қарапайым мейіздер де қолданыла алады, ал печеньелердің орнына грек жаңғағы немесе күнбағыс тұқымы бар. Қосымша қондырма және ауыстыру идеялары және печеньелерді қалай тостқыру үшін рецепттің астындағы кеңестер мен нұсқауларды қараңыз.
Сізге не қажет
- 3/4 кеседен 1 кесе майонезге дейін
- 3 ас қасық түйіршіктелген қант
- 3 ас қасық алма сірке сірке суы
- 1 ұсақ қызыл қырыққабат, ұсақ туралған немесе жіңішке кесілген немесе кесілген
- 1 орта қызыл пияз, ұсақ туралған немесе жұқа кесілген
- 3/4 кесе алтын мейіз
- 4 ас қасық кесілген печень
Қалай жасауға болады
- 3/4 кесе майонезді, қантты және сірке суын біріктіріңіз; қойыңыз.
- Үлкен табақшада қырыққабатты, пиязды, мейіздерді және пекандарды біріктіріңіз. Араластыру үшін шайқаңыз; майонез қоспасында араластырыңыз. Қажет болған жағдайда қосымша майонез қосыңыз.
Кеңестер мен вариациялар
- Дәмін татып, дәмін қанағаттандыру үшін көп немесе аз қантты қосыңыз.
- Салаттардағы қантты алмастырғышты қолданыңыз.
- Алтын мейізді тұрақты мейізбен ауыстырыңыз.
- 1/4 кесе шырынды пісірілген бекон қосыңыз.
- Пекансты тостарға салып, оларды үлкен құрғақ шкафта жайып, орташа температураға қойыңыз. Пекань хош иістендірілген және жеңіл қызарғанша, әрқашан араластырыңыз.
- Күнбағыс тұқымдары немесе туралған грек жаңғағымен пекандарды ауыстырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Қызыл қырыққабат және алма салаты
Таңқурай және тәтті партия сулы
Беконмен тәтті және қышқыл қызыл қырыққабат
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 323 |
Барлығы май | 23 г |
Қаныққан май | 4 г |
Қанықпаған май | 6 г |
Холестерин | 12 мг |
Натрий | 207 мг |
Көмірсулар | 28 г |
Диеталық талшық | 5 г |
Ақуыз | 3 г |