Қарапайым шырын және бекон толтыруға арналған ерітілген қарақұмық ірімшігі, бұл толтырылған саңырауқұлақтарды оңай болғанша керемет етеді. Және олар глютенсіз диеталар үшін керемет тағамдар. Барлық қонақтарыңыз оларды жақсы көреді!
Осындай рецепт
Саңырауқұлақтар мен жүгері бар тұздалған саңырауқұлақтар
Сізге не қажет
- 18 ірі саңырауқұлақ
- 4 жолақ бекон, кептірілген
- 2 ас қасық сары май
- 2 ас қасық пияз (ұсақ туралған)
- 5 унция баланың шпинат жапырақтары (ұсақ кесілген)
- 3/4 шыныаяқ шырынды шырыны ірімшігі (ұсақталған,
- бөлінген )
- Қосер тұзы мен жаңадан жасалған қара бұрыш, дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Пешті 400 ° F (200 ° C / Газ 6) дейін қыздырыңыз. Пергамент қағазы бар бұрыштан жасалған пісіру парағын сызыңыз.
- Саңырауқұлақтарды жуыңыз. Қақпақтардан сабақтарды алып тастаңыз. Кәбілдерді, дөңгеленген жағын төмен, дайын пісіру табағына салыңыз. Сопақты сабақтандырып, бір жағына қойыңыз.
- Орташа ыстықта сорты бар табада тек қытырлақ болғанша қуырылған беконды қуырыңыз ; жақсы ағызыңыз. Төсекке шамамен 1 ас қасық беконды ыдыс қалдырыңыз.
- 2 ас қасық сары май құйып, қайнатыңыз. Қойылтылған туралған саңырауқұлақ сабақтарын және туралған пиязды немесе жасыл пиязды қосыңыз. Пияз мөлдір болғанша пісіріңіз, араластырыңыз, шамамен 3 минут.
- Табаға туралған шпинатты қосып, шпинат қайнатылғанша, шамамен 2-ден 3 минутқа дейін пісіріңіз. Табада көп шырындарды төгіп, шәйнек қоспасын ыдысқа сәл салқындатып қойыңыз.
- Беконды және 1/2 шыныаяқты сәл салқындатылған шпинат қоспасына қосыңыз. Ингредиенттерді араластыру үшін араластырыңыз.
- Дәмін татып, дәміне қарай қасыр тұзы мен жаңғақ қара бұрыш қосыңыз.
- Әрбір саңырауқұлақ қақпағындағы қоспаның 2-ден 3 шай қасықшасы. Әрқайсысының шырша ірімшікінен асты.
- Шамамен 15 минут пісіріңіз, немесе ірімшік ерігенше және жеңіл қызарғанша және саңырауқұлақ қақпақтарын қызарғанша пісіріңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Қылшықпен жабылған саңырауқұлақтар
Беконмен толтырылған саңырауқұлақтар
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 39 |
| Барлығы май | 3 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 11 мг |
| Натрий | 93 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 2 г |