Азық-түлік - бұл Гоадағы үлкен келісім! Үндістанның батыл, жасыл батыс жағалауындағы позициясы жаңа піскен балық пен теңіз өнімдерінің молдығын білдіреді. Шошқа еті де ыстық сүйікті. Уақыт өте жиі ұрпақтар арқылы өткен рецепттердің дәмді тағамдарын дайындауға жұмсалады.
01 қатарынан 16
Шошқа VindalooПол Поплис / Photolibrary / Getty Images Ыстық және таңғажайып! Шошқа Vindaloo қарапайым пісірілген күріш немесе Jeera Rice және жапырақты жасыл салат бар.
02 16
Vindaloo MasalaТағы бір дәмді масала пастасы, әдетте, шошқа етінің карриінде негіз ретінде пайдаланылады, бірақ тауықпен жақсы сияқты дәм.
03 16
СорбателБірнеше күн бұрын Сорбателді жасаңыз және салқындатыңыз. Уақыт өте жақсы дәм.
04 04
Goan Fish CurryТаңғажайып және дәмді, бұл карри Goa-дағы негізгі тамақ болып табылады!
05 of 16
Балық XacutiХакути масала көбінесе тауық етімен үйлеседі. Бұл балық рецепті - қызықты өзгерістер.
06 16
Маккер Раджад
Бұл дәмді қуырылған балық рецепті Raechad masala-нің өткір, оттай дәмін және скумбрияның күшті дәмін біріктіреді.
07 оның 16
Раджад Масала
Бұл отты ыстық масала паста күреңдегі негізгі дәмдеуіш қоспасы немесе ет немесе балықты майдалау үшін пайдаланылуы мүмкін.
08 16
Шабдалы Rava Fry (ұнтақталған қуырылған асшаяндар)Бұл алтын, қытырлақ қуырылған Асшаяндарды керемет тағамдар жасайды.
09 16
Жаңа тұздықты PickleЖаңа піскен асшаяндармен жасалған дәмді тұздыққа арналған қарапайым рецепт.
10 ішіндегі 16
Шаян Амбот ТикБұл ғажайып карри дәмі қарапайым пісірілген немесе қайнатылған күрішпен жақсы. Сіз сондай-ақ балық немесе тауық еті арқылы жасай аласыз.
11 16
Пропан БалчаоБұл отты табақша дерлік тұзақ сияқты! Гоандар сияқты, оны ыстықтай пісірілген күрішпен де жасаңыз.
12 of 16
СаннаБұл әдеттегі жағалаудағы үнді тағамдары карри, пісірілген картоп және тіпті өздігінен жейді. Шошқа Vindaloo немесе Сорпателмен бірге баруға арналған жылы, жұмсақ және жұмсақ Саннас сияқты ештеңе жоқ!
13 16
БебинкаДәстүрлі бай Goan десерт, Bebinca кез-келген мерекеде туған, үйлену, Рождество немесе Пасха болуы тиіс! Бебинка жасау төзімділік қажет. Қабатты тек қана төменнен біреу дайын болғанда ғана қосуға болады, бірақ нәтиже нәтижеге тұрарлық. Дәстүрлі Бебинкада 16 қабат бар, бірақ сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша қанша жасай аласыз.
14 16
Goa колбаса карриБұл қарапайым, ыстық және тәтті карри дәмді! Мен үшін бұл Гоадағы балаларға арналған отбасылық мерекелер туралы бақытты естеліктер әкеледі. Біз осы карриді жаяу жүргіншілерге арналған жәшіктерде немесе жағажайларда жиі жей алмайтын болдық.
15-тен 16-ке дейін
Ащы Goan Pork PiesSpicy Goan Pork Pies - бұл техникалық дәнекерлеу тағамдары, олар дәмді Үнді карридің дәмді дәмін пирожныйдың дәмді және дәмдік дәмімен біріктіреді!
16 16
Goa шұжық ПулаоГоа шұжық ыстық және сарғайған дәмі оны біріктіретін болсаңыз да дәмді! Бұл жеңіл тамақ пісіруге жеңіл дәмді тағам жасауға мүмкіндік береді.