Бұл Вегетариандық сары жарылған бұршақ рецепті - TheSpruce-те ең танымал вегетариандық рецептердің бірі. Даль, кейде Dahl немесе Dhal деп жазылған, үнділік вегетариандық тағамның негізі болып табылады. Бұл қарапайым рецепт базалық вегетарианшыл және вегетариандық сары разряд нәзік дәніне арналған. Оны күрішпен қарапайым вегетариан үнді тағамына қосыңыз немесе қосымша сұйықтықты қосып, сорпаға ұқсас суық сіңіру үшін ұзағырақ пісіріңіз.
Абайлаңыз - біраз соққы алды! Толық тамақтану керек пе? Өсімдік пахораларының немесе пісірілген самосалардың бір жағын қосыңыз ( бұл қарапайым палаулық палауды әбден дәстүрлі емес, бірақ мүлдем дәмді етіп көріңіз) және сіз әлі де толық әрі жеңіл және пайдалы үнді тағамына ие боласыз.
Бұл қарапайым рецепт рецепті майда өте төмен және де төмен калориялы. Суды немесе аддитивсіз көкөніс сорпаны қолданыңыз және бұл рецепт ақ глютенсіз.
Сізге не қажет
- 1 кесе сары түсті бұршақ, пісірілмеген
- 2 кесе су немесе
- көкөніс сорпасы
- 1 шай қасық. түрме
- 1/4 шай қасық. cayenne
- 1/2 шай қасық. тұз
- 1 ас қасық. маргарин
- 1 пияз, кептірілген
- 1 1/2 шай қасық. зире, барлық тұқымдар немесе топырақ
- 2 тұтас қылшық
- Дәмді бұрыш, дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Үлкен ыдысқа пісірілмеген сары жарты бұршақты, суды немесе көкөніс сорпасын салып, баяу қайнатыңыз. Турмериканы, каякенді және тұзды және қақпақты қосыңыз.
- Сары жарылған бұршақ толығымен пісірілгенге дейін, кейде араластырылғанша, кем дегенде 20 минут бойы пісіріңіз.
- Сіз сондай-ақ, егер сіз қаласаңыз, сары бөлінген бұршақ бұзылуына және тегіс текстурасына ие болу үшін өзіңіздің қосымша 10-15 минутқа дайындауға болады.
- Қалай болғанда да, бөлінген бұршақ дерлік жасалса, жекелеген үлкен табақшада немесе қуыруға арналған табада пиязды, зирені және маргаринді қыздыруды қыздырыңыз. 4-тен 6 минутқа дейін пиязды жұмсақ етіп пісіріңіз (егер Сізде бірнеше асфоэтида / хинг бар болса, қосымша дәм үшін шамамен 30 секундқа аздап қосуға болады)
- Пияз мен дәмдеуіштер қоспасын бөлінген бұршаққа қосып, кем дегенде тағы 5 минут қайнатыңыз.
- Қажет болса, бұрыш және басқа тұзды қосып, күрішпен ыстық немесе сорпа табағына салыңыз.
Егер сіз осы рецептте сары түсті бұршақ немесе басқа біреуді пайдалансаңыз, оларды 20-дан 35 минутқа дейін аздап дайындауға болады.
Бұл үнді тағамының рецепті - вегетариандық және вегетариан болып табылады.
Тамақтану туралы ақпарат:
Төрт порция негізінде:
Калориялары: 207
Май: 3,5 г; Қаныққан май: .6 г
Холестерин: 0 мг, 0%
Барлығы көмірсулар: 32,8 г, 11%
Диеталық талшық: 13,2 г, 53%; Ақуыз: 12,5 г
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 78 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 682 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 4 г |