01 04
Дәстүрлі Британдық Рождество Түстері дегеніміз не?
Sam Edwards / OJO кескіндері / Getty Images Дәстүрлі Британдық Рождество Түстері дегеніміз не?
Классикалық Рождестволық мерекелік кеш - бұл мерекенің жоғары нүктесі, отбасын немесе достарын біріктіруге және британдық өнімді жақсы тамашалауға арналған уақыт. Кішкентай жылдар ғасырлар бойы өзгерді, ал барлық кешкі ас мұра мен дәстүрге толы.
Британдықтар Рождестволық крекерден қағаз шляпалармен айналысып, өздерінің әзіл-қалжыңдарымен қалтқысыз киім киіп, көптеген ханшайымдарды тыңдауға тоқтайды, ал Рождество күнделікті науаға, жаңғақ пен апельсиннің табақшасы жоқ - алғашқы екі сирек жеп қойды, бірақ бәрібір дәстүрлердің бір бөлігі.
Азық-түлік күннің негізгі бөлігі болып табылады, және сіз мұнда күні бойы қызмет көрсетілетін немесе Бокс күні үшін сақталған тағамдардың барлық уақытша классикалық рецептілерін таба аласыз.
02 04
Рождество күнін бастаушылар
Уильям Шоу-Гетти Рождество мерекесі
Рождество түскі ас, егер сіз оларды таңдап алсаңыз, жеңіл және қарапайым болуы керек, тек қана тамақтың тағамы.
Шотланд түтінінен жасалған лосось және аскөк соусы - сүйікті және үстелде кешкі асты қажет етуге қажетті тамақ дайындауды қоспай, тез әрі оңай қызмет етуге болады.
Басқа ыдыс-аяқ асшаянналық коктейль болады, ол әрқашан сүйікті, себебі бұл жеңіл тағам және бірнеше сағат алдын ала жасалуы мүмкін. Уақыт өте оңай дайындауға және уақытты жеңілдетуге болады - бұл жеңіл сорпа, және арнайы тәтті сорпа - классикалық пияз және картоп .
03 04
Британдық Рождество негізгі курстары
Сурет © Getty Images Британдық Рождество түскі асында әрдайым қуыру болады. Көбінесе жиі-жиі түрік, бірақ дәстүрлі түрде әдетте бұл гус, бұл Рождестволық асқа 8 роботтың кез келгеніне құпталады. Қуырылғаннан кейін, сүйемелдеулер пайда болады. Жылдың ең маңызды тағамы болғандықтан, бұл мерекеде мерірік пен молшылықтың маңызы зор.
Еттен басқа, Бақанға оралған шұжықтар әрдайым болады. Ал, көкөністер көкөніспен пісірілген картопты қуырады . Олардың қатарында қытырлақ пассидтер , кашқандармен және тәтті қышқыл қызыл қырыққабатпен бірге Брюссель бұқалары бар . Осы экстраваганезді бітіру үшін нан мен мүкжидек соусын да көруге болады, ең бастысы, сүйегі ұмытпаңыз.
Негізгі курс бойынша бір қорытынды ескерту Ұлыбританиядағы - Йоркшир Пудингс қаласында тұратын жеріңізге байланысты. Солтүстікте олар жыл бойына танымал, сондықтан жиі қызмет ете алмайды, ал оңтүстіктегі Йоркшир пудингтері үнемі қызмет етеді. Сіз жасайсыз ба, жоқ па, сізде қатаң немесе жылдам ереже жоқ.
04 04
Рождество күніне арналған десерттер
Ағылшын тілі. Роб Уайт - Гетти Бірде-бір британдық Рождество дәстүрлі Рождестволық Пудингсіз толықтырылып , дәмді соустармен қатар қызмет етеді. Дегенмен, егер сіз жеңіл десертті ұнатсаңыз - немесе біреуден артық болса, онда бұл Рождество - міне, сіз 8 мерекелеуге арналған керемет Рождество пудингтері .
Қосымша пудинги жасаудан қорықпаңыз, сонымен қатар бокс күні да бар. Бұл Рождество мен Бокс күніне арналған 5 Торттар кешкі асқа немесе кешкі асқа екі рет қосыла алады.