Бұл коктейль асқабақтың дәмін сусынға қосу үшін мүлдем басқа жолмен жүреді. Бұл жерде Бостондағы Hawthorne-тың миксолог Джексон Кэннон, скотчпен қуырылған асқабақпен қайнатып, оны «Корольдің зімбірі ликер» және үйеңкі сиропымен араластыруға шешім қабылдады.
Бұл жақсы, асқабақ сусындардың бірі болып табылады, себебі сақал және имбирь табиғи асқындырады, ал асқабақтың дәмі нәзік, көптеген басқа адамдар сияқты өте шулы болып көрінеді. Бұл коктейль мұқият дайындалған балансқа ие және тіпті асқабақ емес әуесқой ләззат алады.
Сізде асқабақ скотч бар болса, оны бірнеше басқа Scotch коктейльдерінде көріңіз. Ұсыныстарға Rob Roy , Something Positive Cocktail және Scotch Lassie кіреді.
Сізге не қажет
- 1 унцияға арналған асқабақ сығындысы ( The Glenrothes Select Reserve ұсынылады) *
- 1 унция King's Ginger Liquor
- 1/2 унция таза лимон шырыны
- 1/2 сұрыпты үйеңкі сірне (McClure's артықшылық)
- Dash of
- гарнирге арналған даршын
Қалай жасауға болады
- Мұзды шайқаңыз және штаммды салқындатылған коктейльге қосыңыз.
- Даршын дәні бар гарнир.
* Асқабақпен толтырылған шоколад:
- 2, 2 дюйм құмшекер асқабағын тазалап, кішкене кесіңіз.
- 250 градусқа шамамен 20 минут бойы тұзды өте тез қуырыңыз.
- Мөрленген контейнерге скотч қойып, екі күн демалуға рұқсат етіңіз.
- Асқабақ пен шөлмекке шалдығыңыз.
- Салқын күйінде ұстаңыз.
Recipe Courtesy: The King's Zinger үшін Джексон Кэннон
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 241 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 14 мг |
| Көмірсулар | 62 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 1 г |