Менің үйімде құлаған алғашқы күнде екі нәрсе болады. Біреуі терезелердің шұңқырын ашып, күзгі ауада жаңадан ашылған ауамен, екіншісі - менің пешке асқабақ нанының түсіп жатқандығы. Биылғы жылы күзгі ауасы шынымен 90 градусқа тең, сондықтан мен терезені жауып, кондиционерді қосып отырдым. Бірақ асқабақ наны келісілмеген.
Негізінен асқабақтың алғашқы белгісі үшін Еңбек күні өткеннен кейін, азық-түлік дүкендерін және фермерлер базарларын қадағалаймын, бірақ биылғы жылы ыстық ауа-райы олардың кешігуіне әкеледі. Бірақ менің асқабақ нанымның қажеттілігі үшін консервіленген пюренің жаңа піскен уақыты келді. Мен әрдайым өзімнің өзіме арналған, бірақ менің қабаттарымның асқабақ скипасын жоқ сияқты қарапайым, тәттіліксіз және ешқандай қоспаларсыз таңдаймын.
Менің асқабақ нанымның бірнеше нұсқасы бар және бәрі маусым аяқталғанға дейін жасалуы мүмкін. Мәселен, тек қана басталатын таңдауды таңдау ғана болды. Бірақ бал әдетте бастау үшін жақсы орын және шоколадты чипсы әрдайым асқабақпен байланысты жақсы идея болып табылады. Менің терезелерім жабылуы мүмкін, бірақ менің үйім күзге ұқсайды!
Сізге не қажет
- 2 Жұмыртқалар
- 1/2 кубок қанты
- 1/2 кубок бал
- 1 Бөлме температурасында майланбаған майды сорғызыңыз
- 1 кубок етілмеген асқабақ пюресі
- 1 шай қасық ваниль
- 1/2 кубок сарымсақ
- 2 Құймақ барлық мақсаттағы ұн
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1/2 шай қасық ұнтағы
- 1 шай қасық тұз
- 1 шай қасық
- даршын
- 1/2 шай қасық жер
- зімбір
- 1/2 шай қасық жер
- мускат жаңғағы
- 1/4 Қызғылт қасық топырақ (қосымша)
- 1 кубоктың жартылай тәтті шоколадты чипсы
Қалай жасауға болады
Пешті 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. 4 шағын нан пештерін немесе 1 қарапайым мөлшердегі ыдыс табасын май жағып, оңай алып тастау үшін әрбір пергамент қағазын қосыңыз.
Қолды немесе стенді араластырғышты пайдаланып жұмыртқаны, қантты және майын бірге жағыңыз. Ашытылмаған асқабақ пюресі (асқабақ бәліш қоспасын пайдаланудан абай болыңыз), ваниль мен сары май.
Жеке ыдыста, егер қолданылса, барлық мақсаттағы ұнды, сода, пісіретін ұнтақ, тұз, даршын, жердің зімбірі, жердің мускат жаңғағы және топырақ түйіршіктерін біріктіріңіз.
Құрғақ ингредиенттерді дымқыл қамырға қосыңыз және араластырылғанша араластырыңыз. Шоколад чипселерінде араластырыңыз.
Батареяны 4 мини-балық ыдысқа немесе 1 үлкен табаға салыңыз. Кішкентай нандар үшін 35-40 минут пісіріңіз немесе торттың сынағышы таза болып шыққанға дейін. 1 үлкен пешті пайдалансаңыз, пісіру уақытына 5 немесе 10 минут қосу қажет болуы мүмкін. Табадан кетпес бұрын суытыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 501 |
| Барлығы май | 33 г |
| Қаныққан май | 19 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 116 мг |
| Натрий | 408 мг |
| Көмірсулар | 49 г. |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 5 г |