Төмен калориялы гранола шарларын қалай жасауға болады

01-ден 08-ге дейін

Төмен калориялы Granola жақсы тағам таңдау

Түстен кейінгі аштық соққылары және сіз салауатты тағамдарды жинағыңыз келеді. Сіз гранола барларын жақсы таңдау деп ойлайсыз, бірақ көптеген танымал сауда маркаларының ингредиенттеріне қарап, олардың қант, май, тіпті шоколадпен жүктелетінін көресіз! Олар, әдетте, салауатты тағамдардан артық десерт болып көрінеді.

Қосымша, зиянсыз ингредиенттерсіз дәмді гранола барын қалай қуантуға болады? Осы дәмді, төмен калориялы үй гранола барларының топтамасын жасаңыз. Ингредиенттер барлық табиғи сұлы, кептірілген жемістер, таза үйеңкі сироптары және кесілген бадамдар болып табылады. Сонымен қатар, олар бір-бірімен бірге тастау өте оңай.

02/08

Ингредиенттерді бірге жинаңыз

Біріншіден, ингредиенттерді жинау керек. Бұл аз калориялы гранола барлары үшін. Саған қажет болады:

• 2 1/2 шыныаяқ шелектегі сұлы
• 3/4 кесе кесілген бадам
• 3/4 шыныаяқ мейіздері
• 2 ас қасық қоңыр қант
• 2 ас қасық бидай ұрықтары
• 1/4 шай қасық тұз
• 2 үлкен жұмыртқаның ақтығы
• 1 үлкен жұмыртқа
• 1/4 кесе таза шалфей сиропы
• 1/2 шай қасық ваниль

03 08

Сұлы ұсақтайды

• Ілінген сұлдың бір бөлігін сұлы ұнына айналдырып, араластырылған сұлы 1/2 шыныаяқ блендер немесе тағамдық процессорға салыңыз. Сұлы ұсақ ұнға ұқсамайынша, жоғары жылдамдықпен шамамен 5-10 секундқа созылады.
• Барлық ингредиенттерді біріктіру уақыты келгенше сұлы ұнын жағына қойыңыз.
• Пешті 325 F деңгейіне дейін қыздырыңыз.

08 04

Мейізді кесіңіз

• Мейізді ұсақтап кесу үшін өткір, үлкен пышақты пайдаланыңыз. Мұны істеу үшін жай ғана мейізді кесу тақтасына салыңыз да, мейіздің қаны арқылы бірнеше рет кесіңіз.
• Егер артық болса, құрғатылған өрік, құрғақ шие, кептірілген қызанақ немесе кептірілген жидектер сияқты басқа да кептірілген жемістер мейіз орнына қолданылуы мүмкін.
• Бірнеше кептірілген жемістердің 3/4 кесеге тең болуы мүмкін.

05 of 08

Ингредиенттерді біріктіріңіз

• Үлкен ыдыста қалған екі шыныаяқ сұлы, 1/2 кесе аралас сұлы ұн, бадам, туралған мейіз, қоңыр қант, бидай ұрықтары және тұзды біріктіріңіз.
• Кішкентай ыдысқа жұмыртқаны және екі жұмыртқаның ақындарын жұмыртқаларды жеңіл сығу үшін шанышқыны қолданыңыз.
• Жұмыртқа қоспасына картоп сиропын және ванильді қосып, жақсылап араластырыңыз.
• Жұмыртқа қоспасын сұлы қоспасына құйыңыз және барлық құрғақ ингредиенттер ылғалдандырылғанша қоспаны біріктіру үшін шанышқыны қолданыңыз.

08 08

Араластыруды пісіру табағына салыңыз

• 10x8 дюймдік пісірме табаққа пісірілмейтін пісіру спрейі бар. Сұлы қоспасын табаға салыңыз.
• Үлкен қасықтың немесе саусақтардың артын пайдаланып, қоспаны пісірме табаққа тығыз басыңыз. Араластың табада біркелкі бөлінгеніне көз жеткізіңіз.

08 07

Араластырыңыз

• Пісірме табақты қыздырылған пешке қойып, 25 минут пісіріңіз немесе гранолардың шеттерінің шеттері жеңіл түске бастайды.
• Гранолы барлары пісіргеннен кейін, пештен шығарып, табаға шамамен 5 минут салқындауға мүмкіндік береді.
• Сымның салқындату сөресіне пісірген пішінді алып тастаңыз және оны толық суытыңыз.

08 08

Гранола шарларына кесіңіз

Ірі, өткір пышақты пайдаланып, пиязды бойлай жартысын кесіңіз. Содан кейін әрбір жартысын 6 жолақшаға кесіп, жалпы 12 гранола бар. Бір аптаға дейін ауа өткізбейтін контейнерде қызмет етпейтін кез-келген гранола жолақтарын сақтаңыз.

Тамақтану бойынша деректер: 161 калория, 4,6 г май, 5 г протеин, 27 г карб, 3 г талшық.