01-ден 11-ке дейін
Оңайлық корей рецепттері
Кореялық тағамдарды бірінші кезекте үрейлендіруге болады, себебі сорпалардан көп мөлшерде компоненттер бар және алдын-ала дайындықты қажет ететін тұздалған қайнатылған тағамдарға арналған тағамдар. Бірақ корейлік жеңіл тағамдар өте қарапайым және түскі ас сияқты дәмді, сондықтан әрбір корей тағамына дайындық сағаттары қажет деп ойламаңыз.
Мейрамханада сіз сияқты корейлік тағамды аяқтау үшін он жағынан ыдысқа мұқтаж емессіз, ал көптеген адамдар тағамдармен жабылған үстелмен ресторан стилін үнемі тамақтандырмайды. Негізгі ыдыс пен екі жақты ыдыс-аяқтың көмегімен сіз кез-келген кореялық тамақ өнімдерін таңдандырасыз.
02/11
Кимчи Фрид Райс (Kimchi Bokumbap)
Кимчи қуырылған күрішті жасау - бұл лимонтан өткен, сондай-ақ, қалған күрішті қалдыратын , қалған химиктерді қолданудың тамаша тәсілі. Сіз оны канадалық бекон немесе жіңішке кесілген сиыр еті, шошқа еті, ветчина немесе спам арқылы жасауға болады. Немесе, вегетариандық ақуызға арналған tofu пайдаланыңыз.
03 11
Кореялық пісірілген балық (Saeng Sun Jun)
Кореялық Панфилденген балық сіздің негізгі тағамыңызға қарапайым рецепті, ол өте дәстүрлі. Ең жақсы нұсқа - нәзік ақ тәні бар жаңа балық. Оны дәмді сарқылмаған соустармен немесе соя тұздығымен ғана пайдаланыңыз.
04 11
Корейлік барбекю тауық қанаттары (Tong Dak)
Бұл кореялық пеште қуырылған барбекю тауық қанаттары ішетін тағамдар ( анжу ), тағамдар, негізгі тағам немесе жаздың бір бөлігі сияқты жақсы жұмыс істейді. Біреуін жеуге болмайды.
05 of 11
Ащы Кимчи Стю (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)
Бұл танымал кореялық шведты 35 минут ішінде қуыруға болады. Бұл ескі кимчи үшін тағы да керемет қолданыс, өйткені ол бай дәмді береді. Бұл тағамның өзгеруі үшін көп орын бар. Сиыр еті, шошқа еті немесе консервіленген тонус, картоп, қопсытқыш және саңырауқұлақ сияқты көкөністерді қолдануға болады. Тоңазытқышты тазалауға арналған тамақ болуы мүмкін.
06 11
Кептірілген қызыл сорпа (Bugo Gook)
Кептірілген саңырауқұлақ сорпасы Кореяда қопсытқыш құрал ретінде белгілі немесе суық болған кезде оны қолдануға болады. Құрғақ пирожныйларды азиялық немесе корейлік нарықта арзан сатып алуға болады, ал 20 минут ішінде сізде сорпа бар.
07 11
Скала бар кореялық құймақ (Па Джун)
Сіз тез және арзан тағамдарды немесе бүйір тағамдарды алғыңыз келсе, скальондармен кореялық құймақ оңай және әрдайым үлкен қаптай. Сіз оны сода тұздығы немесе соя тұздығы арқылы қызмет ете аласыз.
08 11
Корей дәніне ұшыраған шпинат (Sigumchi Namul)
Кореялық үйреншікті шпинаттың бұл жағы үшін 15 минут қажет. Ол сондай-ақ Кореядағы басқа белгілі негізгі тағамдардың бөлігі ретінде пайдаланылуы мүмкін, мысалы, сельха (қуырылған кеспе), kimbap (күріш және теңіз балдырлар) және бибымба (аралас көкөніс күріш).
09 11
Корея бұршағы жапырағы салаты (Sookju Namul)
Бұл Кореядағы ең әйгілі бүйрек тағамдарының бірі және оны жасау үшін тек 10 минут қажет. Сіз bibimbap (кореялық көкөніс пен етпен аралас күріш) немесе танымал Daikon шалғам және сәбіз салатымен бірге бұршақ салат салатына қызмет ете аласыз.
10-дан 11-ке дейін
Кореялық маринадталған қияр
Бұл тез қияр тұздық рецепті 20 минут ішінде дайын. Тәтті және тұзды дәмі оны керемет бүйірлік тағамға айналдырады.
11-тен 11-ке дейін
Корей қайнатылған жұмыртқа омлет (Gaeran Mari)
Бұл әдемі тағамды жасау үшін тек 10 минут қажет. Сіз таңғы асқа немесе түскі асқа арналған таңғы асқа арналған корейлік жұмыртқаның омлетін пайдалана аласыз. Сіз көкөністерді өзгерте аласыз, тіпті жүгері немесе басқа да ет қосасыз.