Бұл мәзір - бұл торт (және де десерт).
Салаттар күннің ерте дайындалуы және кешкі асқа жиналған болуы мүмкін. Қой етінің алқабында алдын-ала маринадталған болуы мүмкін және кешкі асқа дейін грильдеуге болады. Бекон пюресі картопты пісіргенге дейін бірнеше сағат бойы дайындалады және тамақ уақытында бірге қояды.
Бұршақ күнде ерте бірге жиналуы және тамақтанар алдында ғана қыздырылуы мүмкін.
Дүкен сатып алған періштеге арналған тәтті тортты таңқурай тұздығы бір-екі күн бұрын алдын-ала дайындалуы және соңғы минутында қыздырылуы мүмкін.
Сізге не қажет
- 1/2 фунт қызыл картоп (4 орташа картоп)
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық ақ бұрыш
- 1 ас қасық піскен лимон шырыны
- 1/2 шай қасық Дижон қышасы
- 1/2 шай қасық лимон дәмі
- 1/2 шай қасық тұз, қосымша
- 1/4 шай қасық ақ бұрыш, қосымша
- 3 ас қасық зәйтүн майы
- 2 кесе жуып, туралған салат
- Ассорти дайындалған 8 унция
Қалай жасауға болады
400 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
Картопты кішігірім пісірме табаға салыңыз, зәйтүн майымен шайыңыз және тұз бен бұрышқа себіңіз. Мұнаймен жақсы жағуға тырысыңыз. Алдын ала қыздырылған пешке 30 минут немесе тендерге дейін қойыңыз. Салқындауға рұқсат етіңіз, содан кейін әр картопты жууға және қызмет көрсету уақытына дейін салқындатыңыз.
Лимон шырынын, қыша, лимон дәмін және қосымша тұзды және бұрышты араластырыңыз. Зығыр майы қосылып, үнемі шайқаңыз.
Салқындату уақытын көрсетіңіз.
Қызмет көрсетуге дайын болған кезде, салатты екі тақтаймен бөліп, картоп тілімдерін салаттың үстіне орнатыңыз, әр картоптың тілімшесінің үстіне асшаяндарды орналастырыңыз және киіммен бірге шелпек қойыңыз.
Осы «шын жүректен» мәзірдегі басқа тағамдар үшін төмендегі сілтемелерді қараңыз:
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Майонезбен қарапайым Асшаяндарды салат рецептісі
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 523 |
| Барлығы май | 35 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 25 г |
| Холестерин | 227 мг |
| Натрий | 1,213 мг |
| Көмірсулар | 24 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 29 г. |