Бұл дәмді, терең қуырылған жүгері ұнтағы үшін хош иіс немесе бекон пайдаланыңыз. Бұршақтарды картон шәрбаты арқылы беріңіз немесе ұнтақтағыш үшін рецепт бойынша қантты қалдырыңыз.
Егер сіз бір мезгілде пісірілетін тағамдарға қызмет көрсететін болсаңыз, алдын ала қыздырылған 200 F пеште 20 минутқа дейін топтамаларды жылытыңыз.
Байланысты: Негізгі жүгері , ұнтақталған алма пісіргіштері, тәтті жүгері және жасыл қызанақ бәліштері
Сізге не қажет
- 4 жолақ бекон (қуырылған, құрғақ, майдалап туралған немесе шамамен 1/3 кесе дәндалған сөре)
- 1 1/2 кесе жүгері ядросы (құйылған, піскен немесе мұздатылған)
- 1 кесе / 5 унция ұн
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1 шай қасық қант (түйіршіктелген)
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/2 кесе / 4 унция сүті
- 1 үлкен жұмыртқа
- Ауыр табада қуыру үшін 2 дюйм май
Қалай жасауға болады
- Шұңқырдың ауыр салмағы немесе орта кастрюльде 365 F (185 C) дейін шамамен 2 дюйм май жағыңыз.
- Мұнай жылыту кезінде, қамырды дайындаңыз.
- Беконды немесе дәмделген жүгеріні және жүгеріні біріктіріңіз; қойыңыз.
- Орташа ыдыста ұн, ұнтақ, қант және тұзды біріктіріңіз. Араласуға нәжіс.
- Кішкене ыдыста жұмыртқаны сүтті сығыңыз. Құрғақ қоспаға құйып, ылғалданғанша араластырыңыз. Беконды және жүгері қоспасын араластырыңыз.
- Кішкене куки скобаны немесе қасықтан пайдалану арқылы жүгері мен бекон майыды ыстық майға салыңыз. Қызарған кезде қағаздың сүлгілерін алып тастаңыз.
- Май 365 F (185 C) -ке оралып, барлық бытыраңқақтар қуырылғанша қайталаңыз.
- Сізде шамамен 24-30 фритер бар.
- Таяқша сиропымен, алтын сироппен, картон сиропымен, консервілермен немесе ұнтақ қантпен жай шаңмен қызмет етіңіз.