Грильдеу - гүлді қырыққабат дайындауды білетін ең жақсы тәсілдердің бірі. Бұл сондай-ақ ең қарапайым. Қашықтан жұмыс істейтін жалғыз бөлігі гүлді қырыққабатты сындырады.
Мен бұтақты кесіп тастаймын және қанша жапырақтың барлығын алып тастағым келеді, сосын сабанның барлық гүлдерін алып тастау үшін менің пышағымның нүктесін қолданып, төменгі жағына барыңыз. Кез-келген үлкен флора мөлшері екі есе азайып, тіпті ширатылған болуы мүмкін.
Ең жақсысы, егер сіз флоренің бағанының ортасын бөліп алсаңыз, содан кейін барлық жолды кесіп емес, оны ақырын бөліп тастаңыз. Кішірек гүлдер сақталмауы мүмкін.
Чили ұнтақтары аз қосады (бірақ чили ұнтағын қышқылды бұрышпен араластырмаңыз, ол әлдеқайда ыстық) немесе сіз ысталған паприканы алмастыра аласыз.
Түсті қырыққабат пісіруді білетін жалғыз жеңіл тәсілі оны қуыру арқылы жүзеге асырады.
Сізге не қажет
- 1 ірі гүлді қырыққабат (жоғарыда сипатталғандай бөлінген)
- 2 зәйтүн майы
- 2 шай қасыр тұзы
- 1 шай қасық чили ұнтағы
- 1/2 лимон (сығу үшін)
- 2 ас қасық кесілген жаңа піскен шие
Қалай жасауға болады
- Үлкен ыдысқа гүлді қырыққабат майын, зәйтүн майы, қошер тұзы және чили ұнтағын алып тастаңыз.
- Түсті қырыққабатты орташа үлкен грильге (400 ° F айналасында) тасымалдаңыз және қақпақты жабыңыз.
- Шамамен 15 минут ішінде, флораларды жұбын бір-біріне қоңырау етіп етіп аударыңыз.
- 10-15 минутқа пісіріңіз, содан кейін алып тастаңыз және ыдысқа жіберіңіз.
- Жаңа піскен лимон шырынын сығып, содан кейін қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 117 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 1,245 мг |
| Көмірсулар | 12 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 4 г |