Бұл гамбургерлердің салауатты бутербродтарын жеңіл отбасылық түскі асқа немесе пикниктерге айналдырыңыз. Үшінші бутербродтар немесе тоқаш пен бутерброды ретінде жұмыс істеуге немесе оларды жұмсақ мини-сэндвичтен жасалған печеньелерге қызмет етуге арналған тоқсан. Ол сондай-ақ орауыштар немесе питомец қалталарын жақсы толтырады. Ол сондай-ақ қатты крекерге немесе кростинге дәмді таралуды жасайды.
Салат - қалған гамбеланы жақсы қолдануға немесе салатқа арналған ветчина стейкіне немесе шегірткіге арналған гельді сатып алуға болады.
Желдеткіш болмасаңыз немесе пиязды аз мөлшерде қызыл немесе жасыл қоңыр бұрышпен алмастырсаңыз, пиязды шығарып жіберіңіз.
Егер сіз аз мөлшердегі рационды тамақтандырып жүрсеңіз, үлкен салат жапырақтарында салатты ораңыз немесе көктемгі көкөністерге немесе салатқа бүйірдегі томат немесе авокадо тілімдерін жапсырыңыз.
Сізге не қажет
- 2 шыныаяқ піскен ветчина (туралған)
- 1/2 кесе балдыркөк (кішкентай кептірілген)
- 1 шай қасық пияз (үгітілген)
- 1/3 стакан майонез (немесе дәміне қарай)
- 1 қасық қасық дайындалған қыша *
- Тұздық пен жаңадан дайындалған қара бұрыш, дәміне қарай
- 12 тілім нан
- Қосымша: 1/3 кесе майы (немесе қосымша майонез, нанға арналған)
Қалай жасауға болады
- Жүгеріні майыстырып, ыдысқа салыңыз. Дымқыл балдыркөк, үгітілген пияз, майонез және қыша қосыңыз. Жақсы араластырылғанша араластырыңыз. Қаласаңыз, майонезді қосып, ылғалдандырыңыз. Қажет болғанда дәм мен тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Нан тұздарын - тостағанды немесе жұмыс бетіне емес, орналастырыңыз.
- Қажет болса, май тілімдерін май жағыңыз немесе қосымша майонезбен жайыңыз.
- Шайыр салат қоспасының жұп бөліктері бар 6 тілім нан пісіріңіз.
- Қалған 6 тілім нанмен жоғарғы. Диагональды бөлік және чиптермен, француз картоп, салат немесе сорпаға арналған сэндвичтерге қызмет етіңіз.
* Сары қыша, Дижон, тұтас дән немесе креольский қыша пайдаланыңыз, немесе сүйікті дәмді қыша қоспасын пайдаланыңыз.
Кеңестер мен вариациялар
- 24 кішкентай түскі ас немесе партиялық бутербродтар үшін әр сэндвичті төртбұрышқа кесіңіз. Немесе кішігірім партияларды пайдаланыңыз.
- Сэндвич жинау алдында нанға тостық немесе гриль жасаңыз.
- Пиязды пісіру шикі пияз бөліктерінің жағымсыз құрылымынсыз пияздың дәмін береді. Пиязды кесіп алу үшін, оны тазалап, үстіңгі жағынан кесіңіз. Тамырдың соңын ұстап, пиязды қораптың орташа жағында үгітіңіз.
- Дәм қоспасына туралған қатты пісірілген жұмыртқаны қосыңыз.
- Нанды салат жапырақтары мен жіңішке кесілген қызанақпен немесе авокадомен сызыңыз.
- Майонез және қыша майымен бірге май қоспасымен бірге майдалап туралған тәтті немесе аскөк тұздықтарында немесе аскөк немесе тәтті пиязбен араластырыңыз.
- Хам сұлы балқып кетуі: Нанды тойдырып, төменгі бөліктерді маймен немесе майонезбен жайыңыз; ветчина салатымен таралады. Әрбір сэндвичке кесілген чеддер немесе американдық ірімшікті салыңыз. Сэндвичтерді ашыңыз - пісіретін параққа салып, оны бройлерге қойып, ірімшік ериді. Тосталған нанның қалған бөлігін толтыруға салыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 206 |
| Барлығы май | 20 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 35 мг |
| Натрий | 246 мг |
| Көмірсулар | 5 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 2 г |