Бұл ғажайып кішкентай терең қуырылған печенье таңғы асқа немесе тағамдарға тамаша келеді немесе оларды кеңсе жиналысына немесе оқиғаның қатарына апарады. Олар даршын қантында тамаша прокатқа ие, бірақ сонымен бірге сироппен немесе ұнтақ қантпен шаңмен жууға болады.
Қосымша текстураға арналған майдалап туралған пеканның 1/2 кесеін қосып көріңіз.
Сізге не қажет
- 1 1/4 кесе тағамдық ұн (шамамен 5 1/2 унция)
- 1/4 стакан түйіршіктелген қант
- 1 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық жердің даршын
- 1/4 шай қасық мускат жаңғағы
- 1 1/2 шыныаяқ алма (майдалап туралған)
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1/4 кесе сүт
- 2 ас қасық еріген сары май
- 1/2 стакан даршын қанты (немесе қант немесе сироп, қызмет ету үшін)
Қалай жасауға болады
Терең, ауыр кастрюльде майды 365 ф.ге дейін қыздырыңыз. Тұздықты құйып алу үшін қағаз сүлгілері бірнеше қабатымен пісіру табағын сызыңыз.
Ыдысқа ұн, қант, пісіру ұнтағы, тұз, даршын және мускат жаңғағы қосылады. Араластыру үшін араластырыңыз. Туралған алмада араластырыңыз.
Кішкене ыдыста жұмыртқаны сүтке шашып жіберіңіз. Еріген сары май араластырыңыз. Жұмыртқа мен сүт қоспасын алма қоспасына құйыңыз және араласқанша араластырыңыз.
Шай қасықтан ыстық майға шайқаңыз. Бір уақытта 5-тен 6-ға дейін қуырамын. Қуырыңыз, екі жағынан қоңырға айналдырыңыз, шамамен 3-тен 4 минутқа дейін.
Саңылаулы метал қасықпен, майдалағыштарды сүлгіге арналған қағаз сүлгісімен пісіру табағына салыңыз.
Даршын қантында немесе ұнтақ қантпен шаңға сәл жылы құйыңыз.
15-тен 20-ға жуық ет шығарады.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Тәтті жүгері және жасыл қызанақ бәліштері
Ашытылған ашытқы пісіргіштері нан пісіру машинасына арналған
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 96 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 55 мг |
| Натрий | 186 мг |
| Көмірсулар | 13 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 3 г |