Бұл пішінді драпиттер жетілдіруге қуырылған және керемет шоколад мұзбен сырғалған! Сіз көңілді араласуға арналған бірнеше мұздың дәмін қолдануға болады.
Сізге не қажет
- 1/2 шыныаяқ буланған сүт
- 1/2 стакан су
- 2 ас қасық сары май
- 1
- жұмыртқа (ұрып-соғылған)
- 1/3 шыныаяқ қант
- 3 кесе тағамдық ұн
- 1 шай қасық тұз
- 2 шай қасық
- белсенді құрғақ ашытқы
- Терең қуыру үшін май (драптарды жабу үшін жеткілікті)
- Шоколад глазурі үшін:
- 2 ас қасық сары май
- 2 ас қасық какао
- 3 ас қасық ыстық су
- 1 1/2 кесе ұнтақ қант
- 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
Қалай жасауға болады
- Нан машинасына ингредиенттерді қосыңыз. Ыдыстық циклдің соңында пластиктен орап, тоңазытқышқа жіберіңіз. (Немесе қоспаны жеңіл майланған ыдысқа жіберіңіз)
- Түнде салқындату.
- Қамырды жеңіл ұнтақталған бетке алып тастаңыз және қалыңдығы шамамен 1/2 дюймге дейін ораңыз.
- Ұсақ түйнектерге кесіңіз немесе белдіктерге немесе круллер фигураларына жолақшаңыз. Мұқабаны 1 сағатқа дейін көтеріңіз.
- Жарық пен қызарғанша 360 F дейін майға қуырыңыз. Келесі шоколадты мұздануды немесе өзіңіздің сүйікті мұздануыңызды пайдаланыңыз.
Шоколад немесе ванильдің глазурі
- Кішкене кәстрөлде жылудың төмен температурасында ериді; какао мен су қосыңыз.
- Қоспасы қалың болғанға дейін әрдайым араластырыңыз.
- Жылудан жою; ұнтақ қант пен ванильді біртіндеп қосыңыз; тегіс болғанша шайқауға ұшырайды.
- Қосымша ыстық сумен, 1/2 шай қасықтан бір мезгілде, дәнекерлеуді басқанша қосыңыз.
- Ванильдің глазурі үшін какао қоспаңыз және 1 1/2 шай қасық ванильді қосыңыз.