Асхананы орнату үшін дәмдеуіштер тізімі
Егер үйді жай ғана жайғастырсаңыз, сіз кез-келген рецептке дайын болғандықтан, кейбір консервілерді қолмен жинап, сақтап қойғыңыз келуі керек. Анам сияқты швед құсбелгілеріне деген қызығушылықты дамытудан гөрі ештеңе жоқ, тек қаның қант сатып алу үшін ешқашан айналып кеткендігіңді білуге тырысады. Иә, қоңыр қант - бұл дәмі - бұл тамаққа дәм береді. Дәмдеуіштер кәдімгі кетчуп, қыша, тұз және бұрыштан асып кетеді.
Әрине, сізге да қажет болады, бірақ жақсы жабдықталған тағамдар көп талап етеді, сондықтан сіз өзіңіздің пісіргіңіз келген сайын нарыққа есігіңізді бағыттамаңыз.
Міне, шкафта немесе тоңазытқышта сақталуы мүмкін нәрселердің тізімі. Өзіңіздің талғамыңыздың негізін таңдаған кезде өзіңіздің талғамыңызды алыңыз - чили тұздығы әркім үшін емес, ал сіз швед құс етінің үлкен жанкүйерлері бола аласыз, сол себепті сізге белгілі бір уақытта қоңыр қант қажет болады.
Қой негіздері: дәмдеуіштер
- Барбекю соусы: Сіз өзіңізді әрқашан жасай аласыз және бұл, ең алдымен, идеалды, бірақ сіз күтпеген уақытта ойынға дейін грильде қабырғаларды лақтыруға шешім қабылдасаңыз, уақыт болмауы мүмкін.
- Capers : Көптеген көпжылдық өсімдіктердің осы піспеген гүл бүршігі көптеген Жерорта теңізінің тағамдарында қажет.
- Чили пастасы, ұнтақ және соусы: Бұл аймақтық ас үй компоненті, әсіресе, латынамерикалық және тай, бірақ Chili-де салаттың байытуы сияқты басқа да көптеген мақсаттары бар.
- Chutney : Chutney - үнді дәмі және әртүрлі көкөністер, жемістер және дәмдеуіштерден жасалған бірнеше сорттары бар.
- Hoisin соусы : Азиялық тағамдар жасауды ұнатсаңыз , бұл міндетті.
- Мед : сіз мұзды суық болғанда немесе шырынды вафлиді ұнатсаңыз, шайға салып қойсаңыз да, бұл ас үйге жеткілікті пайдалану үшін жеткілікті иесі бар тұздықтардың бірі.
- Желкек : Бұл жай ғана дәм емес - бұл дәрілік заттарды бірнеше рет қолдануға болады - бірақ онсыз коктейль соусын жасауға тырысыңыз.
- Ыстық бұрыш соусы: Бұл оттай талғамға деген сүйіспеншілігіңізге байланысты болады, бірақ сүйікті тағамыңызға тістеп жатқанда, көзіңізді суға түсіруді ұнатсаңыз, кастрюляңызда оны қалайтын боласыз. Сіз кейбір рецепттердің кез-келген санына батыруыңыз мүмкін.
- Кетчуп : иттер. Гамбургерлер. Үйдегі барбекю соусы. Үй пісірілген бұршақтар. Сіз бұл идеяны алып жатырсыз - ешбір асүй бұлсыз өмір сүре алмайды.
- Ақжелкен сірнесі : Бұл құймақ және вафлиді қамтитын шынайы таңертеңгіліктерді жақсы көретін болсаңыз, міндетті түрде болуы керек, бірақ картоп сироптары - бұл көп - көбірек. Шоколадтан жасалған пісірілген тауарларға арналған рецепттерге тәттіліктің оңды түрін қосады.
- Мармаладтар : Бұл таңертеңгілік таңертеңгілік және таңертеңгілік таңертеңгілік астар туралы да ... сіз өзіңіздің тосттарыңыз бен сөмкелеріңізге бір немесе бірнеше мармеладты қажет етеді, иә, сыр және пісірілген тауарлар үшін.
- Пирамида : ештеңе печенье пучки соққы. Бұл сондай-ақ тартылған шошқа еті мен көптеген оңтүстік ыдыстарда сыни ингредиент болып табылады.
- Саңырауқұлақтар: олар кептірілген немесе консервіленген, саңырауқұлақтар сансыз рецептерде орын алады. Консервіленген немесе кептірілген әртүрлілік сіз шұжықта өте жақсы, бірақ сіз жаңа піскен саңырауқұлақтарды сатып алу үшін нарыққа шыққыңыз келмейді.
- Мясистые : Тұқымдардан циркаға дейін сарыдан Дижонға дейін, сіз дайындағыңыз келетін әртүрлі қолжетімділікке ие боласыз.
- Майлар: Толық ассортиментте қойыңыз, сондықтан әрқашан қажетті нәрселер бар: зәйтүн, сафлор, соя, канола, күнжіт және жержаңғақ.
- Зәйтүн : қара және жасыл зәйтүндерде. Олар салаттарда, коктейльдерде және көптеген Жерорта теңізі рецептерінде орын алады.
- Тұздықтар: Тәтті және аскөк қолында ұстаңыз. Кім біледі, сіздің қонақтарды қалай көреді?
- Сальса : Бұл латын американдық ас дайындау үшін және көптеген тағамдар үшін міндетті.
- Соя соусы : Қытайға тапсырыс берсеңіз де, сіз азық-түлікпен жіберген кішкентай, ыңғайсыз пластикалық пакеттермен күресуге тура келмейді. Ал мейрамханалар ешқашан соя тұздығы пакеттерін ешқашан жібере бермейді, сондықтан сіз бұл шкафта қаласаңыз болады.
- Teriyaki соусы: Сізге бұл сүйікті азиялық тағамдардың көптігі қажет.
- Қызанақтар: Күнде кептірілген қызанақ әр тағамдарда орын алады. Олар майға толы және ашылмаған кезде екі жылға дейін сақталады.
- Вингарс: бальзам , сидр, қызыл шарап, ақ шарап немесе күріш сірке суы бар ма, ерте ме, кеш пе қажет.
- Worcestershire соусы : Бұл көптеген аспазшылардың өздері жасай алмайтын керемет дәмі. Бұл ферменттелген және күрделі және ет пен балықтан жасалған тағамдарға, сондай-ақ коктейлдерде орын алады.
Сіздің қоймаңызды сақтау - бір мәміле емес. Сіз заттарды пайдаланасыз және көптеген консервілер сіз оларды ашқаннан кейін тоңазытқышыңыздан шкафтан жылжытқанда белгілі бір сөрелерге ие болады. Мерзімі аяқталатын жапсырмаларды тексеріңіз және «пайдалану» мерзімдерін тексеріңіз және сіз келесі жолы қайтадан көшіру үшін басқа біреуді сатып алуды ұмытпаңыз.