Жамбас тұқымы дегеніміз не?
Жергілікті азық-түлік дүкенінен алып кетуге болатын қарасора тұқымдары оның берік талшығымен танымал бір қарасора зауытынан келеді. Қарасора өсімдігінің тұқымы (асыл тұқымдар, немесе кейде «қарасора жаңғақтары» деп те аталады) және олар сияқты, сондай-ақ, олар сияқты жеуге болады, бүгінгі күні өсімдік тектері өсіп келе жатқан азық-түлік өнімдерінде, сары май, ақсары протеині және тіпті қарасора tofu !
Осы фантастикалық кішкентай тұқымдар туралы не білу керек екенін білу үшін оқыңыз.
Сондай-ақ, қараңыз:
- Жеміс тұқымымен пісіру: Кембіт тұқымының рецепті
- Қамыс тамағы рецептілерінің толық тізімі: жүгері майы, қарасора тұқымы, қарасора ұнтағы және тағы басқалар
Жамбас тұқымының тағамдық артықшылықтары
Хемп әлемдегі ең қоректік өсімдіктердің бірі болып саналады. Кембіт тұқымдары барлық маңызды амин қышқылдарын қамтиды, оларды вегетариттер мен шикізат азықтары үшін ақуыздың керемет көзі етеді. Майлы қышқылдар (Omega-3s және Omega-6-ның екеуі де) қарасора тұқымдарында мол және адамдарға өте пайдалы қатынаста болады. Магний, темір және калий талшықпен бірге жақсы жеткізіледі. Кейбір қарасора тұқымының антиоксиданттармен қамтамасыз етілуі оның Е дәрумені мазмұнынан келеді.
Түйе тәрізді нәрестелердің тағамдық артықшылықтарын білуге бола ма? Мұнда емделудің және сіздің денсаулығыңыздың , соның ішінде толық қоректік профиль туралы білу керек нәрселер бар .
Қараңыз: Собак үшін тұқымдар сатып алу
Кемдік тұқымның аспаздық қолданысы
Кембіт тұқымдары көптеген қораптағы өнімдерде пайдаланылады, әдетте олар денсаулық сақтау мекемелерінде кездеседі. Бұл өнімдердің кейбіреулері, мысалы, қарасора сүті және жер асты ұнтағының ұны үйден тұқымдардан жасайды. Басқа өнімдер, мысалы, қарасора майы , қарасора балмұздақ және белокты протеин ұнтағы сияқты оңай емес.
Сондай-ақ, қараңыз: үй құс сүтін қалай жасауға болады
Қарасора тұқымы дәмі неде? Хемптің дәмі жеңіл, бірақ қарағай жаңғағымен салыстыруға болады, бірақ, әрине, текстурасы әртүрлі.
Жамбас тұқымын қалай пайдалануға болады
Гранола, пудинги немесе басқа да десерттерге арналған салат ретінде аскөк тұқымын себіңіз. Супермаркеттер ретінде жиі сатылатын, қарасора тұқымын үйде де, көптеген дәмханалар мен шырындарда да жұмсартуға болады. Сүт безі тұқымдары пісіру мен пісіруге де қолданыла алады, алайда қоректік заттар шикізатта ең жоғары болып табылады.
Хемпанды неге жеуге болады?
Егер сіз қоршаған ортаға және тұрақты өмір сүруге және тамақтануға қамқорлық жасасаңыз, онда сіз көбінесе қарасора өнімдерін және асыл тұқымды тұқымдарды жеуші болуыңыз керек! Себебі, қарасора ғаламшардағы ең тұрақты өсімдіктердің бірі болып саналады. Хемп топырақты сарқылмайды, кейбір ауылшаруашылық дақылдары әртүрлі жерлерде оңай өсіріледі. Ол тез өседі және ауру мен зиянкестерге төтеп бере алатын өсімдік сияқты өте қиын.
Мархуана немесе каннабис сияқты жамбас па?
Қарасора түрлі каннабистен шықса да, қарасора зауыты көптеген елдерде есірткі деп саналатын THC-ның өте төмен деңгейін (немесе мүлде жоқ) қамтиды.
Шатастырылған ба? Бұл туралы ойланып көріңізші: ұқсас жағдай - көкнәр тұқымынан табылған апидың мөлшері. Өндірістік қарасораны есірткі ретінде пайдалану мүмкін емес. Зауыт фантастикалық өнімділікпен өсіруге өте оңай болып келеді. Көне аспаздық мақсаттарға арналған кампания зауыты АҚШ-та өсіруге әлі де заңсыз болып келеді. АҚШ-тағы нарықта табылған органикалық қарасора тұқымдарының көбі Канадада өсіп келеді.