Қытайлық жаңа жылдық тағамдар рецептері

Қытайлық Жаңа жыл мерекесінде азық-түлік маңызды рөл атқарады. Жеміс шарлар жиі Қытайда жаңа жылдық мерекеде өткізіледі. Дөңгелек қопсытқыш үйірмелерді біріктіруді білдіреді, бұл дәстүрлі түрде отбасылардың бірігуі үшін уақыт. Жұмыртқа орамдары (көктемгі роллдар) танымал болып табылады, олар раушан 10-унция алтын барына ұқсайтындықтан, байлықты бейнелейді деп ойлайды. Жаңа жыл қарсаңында, әсіресе, солтүстік Қытайда отбасыларға тұшпара табасыз.

Қытайдың жаңа жылдық рецептілері

• Негізгі тағамдар
• Десерт
• Жылдам және оңай
• Вегетариандық

• 01-ден 06-ге дейін

  Jiaozi пісірілген

  Қытайдың солтүстігіндегі отбасылар Түнгі қытай жаңажылдық кештерін түннің жартысында тамақтану үшін дайындауға арналған түнді өткізеді. Соя соясымен итмұрын соясымен Jiaozi пісірілген тұзды табыңыз

• 02-ден 06-ге дейін

  Рулеттер

  Көктемгі роллдар байлығын бейнелейді және түсі ұзын алтын барға ұқсайды деп ойлайды. Бұл көктемгі роллдар шошқа еті мен көкөністермен толтырылған.

• 03 06

  Жемчужные шарлары

  Жеміс шарлар жиі Қытайда жаңа жылдық мерекеде өткізіледі. Дөңгелек қопсытқыш үйірмелерді біріктіруді білдіреді, бұл дәстүрлі түрде отбасылардың бірігуі үшін уақыт.

• 04 04

  Салат жапқан

  Салаттарға арналған кантонский сөзі өсіп келе жатқан бақыт сияқты көрінеді, сондықтан басқа бақытты тағамдармен толтырылған салат жапсыруға қызмет етеді. Оны тағы да символикалық ыдысқа айналдыру үшін тауық еті үшін кептірілген устрицтерді алмастырыңыз (құрғақ устрица «жақсы» сөзі сияқты естіледі).

• 05 06

  Зерттеушілер

  Бұл дәмді қуырылған пісірілген қытай Жаңа жыл мерекесі үшін өте қолайлы. Соя соусы бар зімбір , ыстық чили майы немесе пісірме тұздыққа пісіретін қуырылған тағамдарды қолданыңыз

• 06 06

  Yuanxiao тұшпара

  Дәстүрлі түрде, бұл пісірілген тағамдар Қытай жаңажылдық маусымының соңғы күнін атап өтетін Фанаттар фестивалінде көрсетіледі.