Азиялық салат жапырақтары рецепті

Азия мейрамханаларында танымал, салат жапырақтары үлкен тағамдар немесе негізгі тағам жасайды. Бұл дәмді тауық салат жапырақтары устрица хош иісі бар тұздықпен жасалған.

Ескертпе : Егер сіз глютенсіз диетада болсаңыз, мұны глютенсіз «Оистер соус» және «Соя соусы» бренділерімен және барлық басқа дәмдеуіштердің глютенсіз екендігіне көз жеткізу арқылы оңай емес глютенсіз рецептке айналдыруға болады.

Сізге не қажет

• 1 бас айсберг салаты (немесе рома салат жапырақтары, қайсысын таңдасаңыз да)
• Соус:
• 1 ас қасық
• соя тұздығы
• 2 ас қасық
• устрица тұздығы
• 1 ас қасық құрғақ шие
• 1 шай қасық қант
• Қалған құрамы:
• 1 ас қасық Азия күнжіт майы
• 1 тілім зімбірі (тартылған)
• 1 сарымсақ қалампыры (тартылған)
• 2 жасыл пияз (туралған)
• Тауықтың төс етінен 1 фунт еті (немесе ақ тауық еті кесілген)
• 1 қызыл бұрыш (егілген және қиылған)
• 1 мүмкін
• су кашталары (жылы ағын сумен шайып, туралған)
• 1 балдыркөк балдыркөк (кептірілген)

Қалай жасауға болады

1. Салатты жуып, құрғатып, жапырақтарды бөліңіз. Бір жаққа қойыңыз.
2. Соустардың ингредиенттерін бірге араластырыңыз. Күнжіт майын жоғары температурада жабыспайтын табаға салыңыз. Сарымсақ, зімбір және жасыл пиязды және қуырыңыз, сарымсақ пен зімбір хош иістендірілгенше қосыңыз. Тауықты қосып, тауық пісіргенше пісіріңіз. Тауықты тауықтан алып тастап, жағына қойыңыз.
3. Қуырылған бұрышты, су кашпаны және балдыркөкті қуыруға арналған табаға қосыңыз. Тұздықты ингредиенттерді қосып, орташа температурада пісіріңіз. Жүгері / су қоспасын жылдам араластырыңыз да, қалыңдату үшін араластырып, соусты қосыңыз. Тауықты кері бұраңыз. Тұздықты қыздырып, қыздыруға және пісіруді аяқтағанға дейін 2-3 минут пісіріңіз.

1. Салат жапырағын салып, таяқшаның және өсімдік / тұздықтың аралас ортасына қасық шай қасық қасық. Салат жапырақтары «тако стилі» үшін жеуге арналған, салат / тауық қоспасы қаптамаға салынған. Тауықтың қалған бөлігімен және салат жапырақтарымен жалғастырыңыз. Қызмет көрсетіңіз.

Вариациялар: Түрлі көкөністерді алмастыруға немесе тұздықтың орнына нарықта орналасқан көп салқындатылған соустардың бірін қолдануға тырысыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	282
Барлығы май	13 г
Қаныққан май	3 г
Қанықпаған май	5 г
Холестерин	63 мг
Натрий	415 мг
Көмірсулар	19 г
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	23 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)