Бұл арамшөп - бұл көптеген мақсаттарға ие жеуге болатын жұлдыз
Одуванчики зауыты туралы
Күн шұңқырларында, өрістерде және ойын алаңдарында таныс арамшөптер, бақалшөп өсірушілер мен көгалдарды жақсы көретіндер арасында күшті реакциялар тудырады. Егер бұл арамшөп сіздің өміріңіздің азабы болса, онда мен жақсы кек алуды ұсынамын. Немесе маған ұнайтын болса, сіздер өсімдіктердің сіздің көгалшаңызды жұмсақ жасаған кезде жасайтынына алаңдамайтын болсаңыз, мұнда ең жан-жақты және дәмді арамшөптердің біреуін қалай пайдалануға болады.
Dandelion француздардың «арқан арыстаны» деген атауынан өзінің атын алады, бұл арыстанның тістерін білдіреді. Бұл тістер маңызды сәйкестендіру сипаттамасы болып табылады. Тышқан жапырақтары бар арамшөптердің көптігі бар, бірақ жалаңаш жапырақтары тегіс және терең тістенеді.
Олардың тістері базальды розетканың ортасына қарай артқа қарай бағытталады. Тістің маңызды бағыты. Басқа жапырақтары жапырақтары, жапырақтары, мысықтың құлағы (ол шашты), жалған жапырақтары да жапырақтарды жапты, бірақ тістер өсімдіктің ортасынан алшақ және алға қарай жылжыды. Жалаңаш жапырақтарындағы шоқтардың тереңдігі өте өзгереді , бірақ олар көрсеткен бағыт жоқ.
Дандельтер бір гүлді бағанаға бір гүл шығарады. Ал бір өсімдік бір бағаннан асып кетсе де, бұл баған ешқашан бірнеше гүлді салады немесе салады. Қарақұйрық көзқарастары тармақталған және көбінесе бір мезгілде бірнеше гүл шығарады.
Дәмдеуіштің қай бөлігін жеуге болады?
Одуванже көптеген жеуге жарамды бөліктерге ие, ал жыл бұрын жақсы тамақтанатын және дәрілік өсімдік болды. Шын мәнінде, американдық колонистер Еуропамен бірге олармен ұрықтанған тұқым әкеліп, оны азық-түлік пен дәріге отырғызды. Содан бері алауыздықтар кең, кең және көпке тарады; сіз тырысқан кезде халықты жоққа шығара алмадыңыз.
Оларды тамырымен тартып, олардың әрқайсысын пайдаланыңыз.
- Дәмдеуіш көкөністер витаминдер мен минералдармен толтырылған. Кемелденген күлгірлер өте қатты ащы болуы мүмкін, бірақ жас, албырт жапырақтары ащы болып табылады, ас қорыту шырындарын ағызатын түр. Оларды шикі салаттарда пайдаланса болады, олар жұмсақ жасыл шөптерді немесе минералды салатты теңестіреді. Ауа райы жылынып жатқанда, сарымай жапырақтары жағымды ащыдан бірнеше күннің ішінде жеңіліске жетуі мүмкін. Көлеңкелерде өсетін өсімдіктер ұзағырақ болады.
Жалаңаш пісіріп, дәмдеуіш маусымын ұзартуға болады. Қайнаған суда сарымай жасыл шөптерді боранға айналдырып, кейбір ащы ащы заттарды алып тастайды. Содан кейін оларды питас (грекше пицца ), жұмыртқа тағамдары, қайнатқыштар немесе картопты араластырыңыз. - Ашылмаған гүл бүршігі тұздықтарда тұздалған немесе тұздалған, бір-екі минуттан артық емес пісірілген тағамдармен пайдалануға болады. Кішкене сары май, кейбір S & P және сіз бәрібір. Кеңейтілгенге дейін топырақ деңгейінің ортасынан бүйрек жинаңыз. Және тамақтанар алдында кальцийлерді алып тастаңыз; олар өте ащы болуы мүмкін. Гүлдің базасында ащы жасыл сақалдан жапырақшаларды бөліп алу үшін, бір жағынан лепестіктердің негізін, екіншісінде тырнақшаны ұстап, қарсы бағытта бұраңыз.
- Ашық гүлдер қолдану үшін, өздерінің жапырақтарын алып тастаңыз, содан кейін бұл жапырақтарды печенье, жылдам нан, желе және шарапта қолданыңыз.
- Dandelions-тің күздің соңында ерте көктемге жиналған жақсы тамырлары бар, олар сақталған тамақтануды сақтайды. Есіңізде болсын, артта қалған бөлік көбірек гүл шығарады. Егер сіз омартылған дақылдарды өсіруді қаласаңыз, бұл проблема емес, бірақ егер сіз омырауды жоюға тырыссаңыз, барлық тамырды жойыңыз. Үлкен тамырларды көкөніс ретінде жеуге болады, ал олардың дәмі жеңіл, әсіресе қызықты емес. Оның орнына, неге өзіңіздің Жаңа Орлеан стиліндегі кофені қуырылған омарқаның тамырын пайдаланып жасамаңыз?
Осындай табандылыққа ие және көптеген жеуге жарамды бөліктері бар өсімдік, егер сіздің таңданбасаңыз, құрметтеуге лайық. Омыраудың құрбысын төлеудің ең жақсы тәсілі - бұл оны жеу.