Көптеген форекслер емдік , жұмсақ, көктемгі көгерістер сияқты шырмауықтарды бағалайды. Олар сорпа, пияз және макаронда қолданыла алады. Бірақ бәрі бірдей емес, қайнататын немесе қайнап жатқан қытырлақ қышқыл жапырақтарды ғана емес, сонымен қатар жабайы сусынмен қамтамасыз етеді! Сиқырлы қытырлақ ішек - бұл сергітетін шөп сусыны және өзіңізге немесе дәмді ересек сусындарға ләззат алуға болады.
Сізге не қажет
- 1 квадраттық күшті
- ақжелкен шай
- 2 шай қасық
- имбирь (жаңа жабайы зімбір тамырлары немесе жаңа тропикалық зімбірді алмастыра аласыз)
- 1/2 кесе аща шырыны (немесе таңдап алынған бейтарап тәттілендіргіш)
- 3-тен 4 жұқа тілім лимон
- Қосымша:
- қара бидай сақшысы
Қалай жасауға болады
Алдымен жіңішке шай жасаңыз
Шұңғылшаларды дайындауды аяқтағаннан кейін, пісіруге арналған суды тастамаңыз. Бұл сұйықтық (aka pot ликер немесе potlikker) өте қоректік болып табылады. Көптеген қоректік заттар суда ериді, сондықтан сіз өзіңіздің шырмауықтарды (немесе басқа да жасыл түстерді) қайнатып немесе қайнатқанда, олардың кейбіреулері жапырақты жасылдан пісіретін сұйықтыққа ауысады. Сол сұйықтық С витамині, А дәрумені және минералдарға (кальций, калий, мырыш және темір сияқты) ие болса, онда оны неге тастаңыз?
- Сіз бір шелек шелектегі бірнеше шөптерді жасай аласыз, көкөністерді шырмайды және басқа топтаманы дайындау үшін суды үнемдей аласыз. Суды үнемдейді, пісіру суы ыстық (ол бланшинг процесін жылдамдатады) және ол керемет мейірімділікке әкелетін қосымша күшті қопсытқыш шай береді.
- Барлық кішкентай бит пен бөліктерді ұстап алу үшін сұйықты желе қапшығынан немесе өте ұсақ торлы сүзгі арқылы шайқаңыз. Алынған сұйықтық - бұл сіздің қопасының шайы.
Сүйіспеншілік үшін
- Қышқыл шай, жабайы зімбір, аға шабақтарды үлкен ыдысқа қосып, қайнатыңыз. Ыстықтан шығарып, лимон тілімдерін қосып, ыдысты жабыңыз. Темекі 24 сағат бойына кептіріп, қатты заттардан суырып алынады.
- Бұл мұз үстінде қызмет ете аласыз немесе оны газдалған нұсқа үшін сіздің сода сифоныңыз арқылы іске қосуға болады. Алайда, SodaStream арқылы іске асырмаңыз. Сіздің кепілдігіңізді жою ғана емес, сонымен қатар, қопсытқыш шайында да тәттілендіргіш SodaStream-ді жабуы мүмкін.
Коктейль үшін
- Қуырылған сиырдың тең бөліктерін мұзбен толтырылған коктейль шайқауға салыңыз.
- 30 секунд бойы шайқаңыз , содан кейін бір немесе екі үлкен мұз текшелерінен асфальт шыныға түсіп кетіңіз.
Сіз өзіңізге немесе коктейльге өзіңіздің қопсытқышыңызды ұнатасыз ба, бұл ғажайып дәм және біреу сіз қарақұздық маусымы айналған кезде асыға күтетін боласыз.