Баяу пісіргіш бұл жеңіл сорпаны дайындау мен дайындауды жасайды. Бұл сэндвичпен немесе салатты салаттармен жұмыс істеуге арналған үлкен сорпа.
Бұл сорпаны ақжелкен, хош иісті немесе нәзік зәйтүн майының қарапайым ыдырауын қолданыңыз. Қуырылған қызыл бұрыш пюресі немесе ұсақталған бекон да керемет болар еді. Мен рецепттің астында жылдам қуырылған қызыл бұрыш пюресі жасауға арналған нұсқауларды енгіздім.
Сізге не қажет
- 1 орта-түсті гүлді қырыққабат (флораға бөлінген)
- 1 орта пияз (туралған)
- 1 орта сәбіз (туралған)
- 1 қабырға балдыркөк (туралған немесе шамамен 1/4 - 1/2 шыныаяқ)
- 4 кесе тауық еті (төмен натрий немесе тұз жоқ)
- 1/2 шай қасық Worcestershire соусы
- 1 кесе өткір немесе жұмсақ чеддер ірімшігіне ұсақталған
- Қосер тұзы мен жаңа бұрыш бұрышы (дәміне қарай)
- 2 кесе жартысы немесе жеңіл кілегей
- Гарнир: майдалап туралған шие немесе жаңа піскен ақжелкен
- Гарнир: зәйтүн майы
Қалай жасауға болады
- Баяу пештің ыдыс-аяқына кірпішке, пияз, сәбіз, балдыркөк және тауық етін қосыңыз.
- 6-дан 8 сағатқа дейін немесе көкөністер өте нәзік болғанша қақпақпен пісіріңіз.
- Қоспаны блендерде * кішкене бөліктерде қажетті консистенцияға дейін тазалаңыз. Өңделген сорпаны баяу ыдысқа айналдырып, кремде немесе жартысында, Уорршерсри соусында араластырып, чеддер ірімшесін кесіңіз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Жақсы араластыру үшін араластырыңыз және 15-тен 20 минутқа дейін немесе сорпа ыстық болғанша пісіруді жалғастырыңыз.
- Қуырылған шорпаны табақшалар мен гарнирге пісіруге туралған шивиттер, ақжелкен, зәйтүн майының немесе майысқан қызыл бұрыш пюресі (төменнен) қажет болған жағдайда паста қойыңыз.
4-тен 6-ға дейін қызмет етеді.
* Блендерде ыстық сұйықтықтарды өңдеу кезінде арнайы сақтық шараларын қолданыңыз. Блендер тым толы болса, бу мен қысым жарылысқа алып келуі мүмкін. Блендерді толығымен үштен бірін толтырып, қақпақ үстіндегі бүктелген ас үй сүлгісін ұстап тұрыңыз. Төмен жылдамдықпен араластырыңыз және будың кейбіреулерін құтқару үшін сүлгісін сәл көтеріңіз. Ол пюре бастағанда, қуатты арттырады.
Таңдамалы Қуырылған Қызғылт Бұрышты Пюре
- Қуырылған қызыл бұрыштың 12-унцияс ыдысын құйып, 2 ас қасық зәйтүн майы мен 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы бар араластырғышқа немесе тағамдық процессорға салыңыз. Тегіс болғанша процесс. Қажет болғанда дәм мен тұзды және жаңа құрғақ бұрыш қосыңыз. Қосымша қызу үшін қоспаға ыстық соусты немесе кебек бұрыш қосыңыз. Сорпа үстінде шабуылдап, қалаған жағдайда пышақпен бұраңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
- Қуырылған қырыққабат сорпасы
- 4-Ингредиентті Curry Қуырылған Гүлді қырыққабат
- Тұтас картоп және ірімшікпен бірге шикі сорпа
- 12 Түсті қырыққабаттың керемет жолдары
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 556 |
| Барлығы май | 48 г. |
| Қаныққан май | 30 г |
| Қанықпаған май | 11 г |
| Холестерин | 130 мг |
| Натрий | 695 мг |
| Көмірсулар | 18 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 18 г |