Суккадағы қарапайым рецепттер
Суккот, Иудаизмнің Шіркеулер мейрамы, Рош Хашанамен және Йом Киппурдан кейін тез жүреді. Бұл қысқа уақыт ішінде көп тағам дайындау (және тамақтану) көп екенін білдіреді. Бақытымызға орай, арнайы, мерекелік және маусымдық рецепттерге толы мәзірді әзірлеуге болады, олар жылдам дайындалады да, Суккада оңай қызмет етеді.
Суккот түскі ас
Барлық осы рецепттер жеңіл және ғажайып Суккот түскі ас үшін керемет.
Олардың бәрі күз өнімдерінің маусымдық нәзіктігін бейнелейді және әсіресе сукканың сыртында тамақтанатын болса, қызмет ету оңай.
- Қуырылған сәбіз, алма және сельдерей сорпасы : Қуыру дәмді күшейтеді және осы жанданған сәбізде, алма мен сельдереге арналған сорпадағы өнімнің құрылымын тегістейді. Осы этке негізделген мерекелік дастарханы бастау үшін pareve нұсқасын (соя майы) жасаңыз.
- Ет толтырылған бұрыш : Бұл рецепт бойынша гиора шимониден жер үсті сиырын немесе түйнекті пайдалануға болады. Ол «қырыққабат жапырақтарын толтырғаннан гөрі бұрыш құйып, әлдеқайда жеңілірек болады», - дейді ол. Егер сіз қырыққабат бұрыштарды ұнатсаңыз , Shimoni's Unaffiliated Қырыққабат рецептін тексеріңіз, бұл оңай!
- Өрік Лимоны Тауық, Картоп және Брокколи Sheet Pan Кешкі ас : Бұл дәмді кешкі асқа қарағанда әлдеқайда оңай емес. Бонус: тұзды тауықты картоппен және брокколимен бірге дайындау дәмі бар вегетариеге әсер етеді. Оңай таныстыру және тазалау үшін бір тағамға бүкіл тағамды беріңіз.
- Апельсин және кептірілген шие : Бұл пайдалы, сүтсіз алма және кептірілген шие кристалындағы алманың жаңа түсімі. Қытырлақ дәмдеуіштерде ешқандай май жоқ, сондықтан жемістердің, сұлы мен жаңғақтың дәмі шынымен жарқырап кетуі мүмкін.
Суккот түскі ас
Суккадағы түскі ас әдемі күзгі ауа-райының және маусымның егін жинаудың тамаша тәсілі болуы мүмкін.
Бұл тез және оңай түскі ас идеялары ашық ауада қарапайым түскі ас үшін өте ыңғайлы.
- Анардан жасалған алма салаты Бұл тәтті-кәмпә дәмі еврей мерекелері үшін символдық маңызы бар маусымдық алма мен анарды көрсетеді.
- Caramelized Fennel және Shallots бар шикі тұз және бұрыш Тауық : Бұл талғампаз рецепт бірге қою оңай болмауы мүмкін.
- Қуырылған тәтті картоп пен қызылша : Оның жарқын түстері мен тәтті және дәмді хош иістердің жақсы теңгерімі арқасында бұл дайындалатын жеңіл тағамдар күзгі дәмді түбір көкөністерін көрсетеді.
- Алтын жүзім қосылған турмерикалық күріш : Алтын мейізбен әдемі сары күріш, жеңіл кішкентай меймиге бай соя соусында, бұл күзгі мәзірге керемет қосымша жасайды.
- Бұршақты жидек шие торты : әсем жеміс және тым тәтті торт десерт комбинациясын қамтамасыз етеді. Бұл қарапайым тортты қолыңыздағы нәрсеге байланысты түрлі жемістермен жасауға болады.
Қосымша мәзір идеяларын іздеу керек пе? Дәмді вегетариандық халлах, талғампаз саңырауқұлақ сорпасы, егін жинаушы печенье және тағы басқалары бар мерекелік вегетарианское суккот мәзірін көріңіз. Егер сіз Суккот пен Симчат Торадағы тамақ өнімдерін тамақтандыру үшін дәстүрге ие болсаңыз, пармезан және квиноа, саңырауқұлақ немесе кимчелі орамжапырақ сияқты түрлі нәрсені байқап көріңіз .