Барлығын кебуіңіздің үстінде пісіруді жоспарлаңыз
Кебабтарды біріктіргенде, бұл ет пен көкөністің немесе жай ғана көкөністің етінің қоспасы болсын, әрбір ингредиенттің дайындау уақыты басқа болуы мүмкін. Дұрыс жоспарлау бұл мәселені шеше алады. Бір уақытта бірге пісіретін элементтерді таңдауға немесе кейбір элементтерді алдын ала дайындауға болады. Мен ет кебабтарын дайындап жатсаңыз, ет тағамын дайындау уақытында кебуді өткізуді ұсынамын. Тамақтың 1-дюймдік әдеттегі текшеі ыстық грильде 5-8 минут ішінде піседі.
Егер сіз кебуді тағуды жоспарлаған кез-келген нәрсе ұзағырақ болса, оны кәуапқа қоспас бұрын оны алдын ала ескерту керек. Сондай-ақ, тығыз оралған кебабтардың баяу ыдыс-аяқты кебабтарға қарағанда баяу пісіретінін есте ұстаңыз, сондықтан заттар арасында аз мөлшерде орын қалдырыңыз, әсіресе ірі ет кесектері.