Бұл тунцевалық бутербродтар әйгілі ветчина мен «Монте-Кристо» ірімшігі сияқты сэндвичке ұқсайды. Тунца салатын салынды - бұл тунца, майонез және туралған балдыркөктің классикалық комбинациясы. Лимон шырынын және негізгі тұздықтардың аз мөлшерін қоспаны дәмдеңіз. Сіз ұнатасыз болса, қоспаға майдалап туралған пияз, қасқыр немесе бұрыш бұрыш қосып көріңіз. Немесе лимон шырынын ұсақ туралған тәтті тұздалған немесе қуырылған тағаммен алмастырыңыз.
Сэндвич жиналып, содан кейін жұмыртқа мен сүт шайырына батырылады және шоколада немесе таяқшада қуырылады. Бұл француз тостаған тунца сэндвичтері қарқыны жақсы өзгереді.
Сізге не қажет
- 1 (6 унция) тунца, қабыршақтануы мүмкін
- 1/3 кесе ұсақ туралған балдыркөк
- 1/4 кесе майонез
- 2 шай қасық лимон шырыны
- 1/8 шай қасық тұз
- бұрыш бұрышы
- 8 тілім нан
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 кесе сүт
- 3-4 ас қасық сары май
Қалай жасауға болады
- Ыдысқа тунь, сельдерей, майонез, лимон шырыны, 1/8 шай қасық тұзды және бұрыш бұрышы қосыңыз. Жақсы араласқанша шанышқымен араластырыңыз.
- Тунца салат қоспасын нанның 4 тілінде таратыңыз. Қалған 4 тілім нанмен жабыңыз, сосын әр сэндвичті диагональмен жартылай қояды.
- Ыдысқа 1/2 шай қасық тұз және 1/2 кесе сүт қосылған жұмыртқаны айналдырыңыз.
- Жұмыртқа қоспасындағы сэндвич жартысын абайлап шайыңыз.
- Орташа жылудағы табақшадағы сары майды қыздырыңыз.
- Сэндвичтің жартысын екі жағында қызарғанша ыстық сары майда қуырыңыз.
Кеңестер мен вариациялар
- Әр сэндвичке кесуге және шайқауға дейін американдық ірімшік қосыңыз.
- Тунца салат қоспасына мұқият туралған қызыл пиязды 2 ас қасық қосыңыз.
- Тұнба қоспасына туралған аскөк тұзды 1-ден 2 шай қасық қосыңыз немесе дәміне қарай.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 418 |
| Барлығы май | 31 г |
| Қаныққан май | 12 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 287 мг |
| Натрий | 377 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 23 г |