Бұл жылы сыра алыңыз!
Сіз супермаркетте Ризашылық кеші ұйымдастырасыз. Сіз өзіңіздің мәзіріңізді - сарымай, ветчина, ямс, картопты пюре, саңырауқұлақ, тым көп мүкжидек, салат, орама, асқабақ пирогымен және тіпті печенье пирогымен мұқият жоспарладыңыз. Сіздің қоржыны сіздерге келген кезде осы ұлы мерекені жинау үшін қажетті барлық заттардың салмағы бойынша сылап жатыр; шарап!
Осылайша, денеңіздің салмағын арбаға түсіріп тастаңыз, оны ликер бөліміне апарыңыз.
Енді сіз шараптық шкафтардың алдында тұрып жатырсыз. Сіздің себеттегі бұл заттардың барлығы неде? Ет өте бай, сондықтан бай шарап сияқты, мысалы, кабернет совиньоны қажет. Сіз перспективалы бөтелкеге қол жеткізесіз, содан кейін бұл сіз биылғы жылы жасаған острифтерге арналған киімдермен жақсы жұмыс істемейтінін сізге көрсетеді. Және бұл яхтадағы балдырлармен жақсы жұмыс істемеуі мүмкін, тіпті мені мылжыңмен бастай алмайды!
Жақсы, сіз өзіңізге айтасыз, ақ нәрсе туралы не айтасыз? Туркиге тұру үшін елеулі болуы керек; Мүмкін, майлы шарды? Содан кейін сіз бұл саңырауқұлақпен жақсы жұмыс істей алмайсыз деп ойлайсыз және тағы да, бұл мүкжидек жайлап жатыр. Не істеу? Пинот нуырына қалай қарайсыз? Онда таниндер жоқ, сондықтан ... бірақ сіздің арбаңыздағы азық-түлік дүкендерінің ішіндегі бір жерден-ақ, сендер сеніп-қопаратын мүкжидектер естиді.
Бұл жыл сайынғы сұрақ тіпті сомельлердің ең талғампаздарын да жұмбақ етеді.
Шарапты жұптандыру көптеген тағамдармен проблемалар тудырғандықтан, мерекелік тақтайшада көрінетін барлық нәрселермен жақсы жұптасатын бір бөтелкені табу мүлдем мүмкін емес.
Сонымен, шарапқа қызмет етпеңіз. Осы маусымда ас ішетін сыраны таңдау. Бұл сіздің мерекелеріңізді ешқашан күтпеген биіктерге көтереді.
Маған сеніңіз.
Шынында да керемет сыраның кең ауқымы енді дерлік кең таралған. Ал сыра жұптары көптеген тағамдармен оңайырақ болады. Сонымен қатар, қажылықтар өздерінің Ризашылық күні мерекесімен не ішеді? Шараптан гөрі, бұл жақсы алайда.
Ризашылықтың түскі асымен жұптасқан қандай сыра стилі
Қандай сыра қайнату керек? Сыра қайнатушылар қауымдастығының кейбір ұсыныстары берілген:
- Дәстүрлі Түркия - Amber ale немесе Oktoberfest, қоңыр аллея немесе үш еселенген күшті алтын але тәрізді лагерь
- Түркияға шабуылдаған қоңыр аюы, шоколадты але немесе портер
- Хам - Уизен, виезенбок, дубль немесе қараңғы лагерь
- Асқабақ пирогы - дәмді але, қыста жылы немесе ескі аллея
Бұл жалғыз таңдау. Бұл тек бірнеше ұсыныс. Осы жұптастырудың көбісі өте жағымды нәтижелермен алмастырылады, және дәстүрлі жағы да осында көрсетілген барлық нәрселермен әдемі болады. Ал бұл мүкжидектер туралы не деуге болады? Олар, әрине, сырадан жақсы әрекет етеді. Шын мәнінде, сізде мәзірге қызықты қосымша жасауға мүмкіндік беретін мүкжидек бар бірнеше сыра бар.
Енді сіз шарапты ауыстыру идеясын қарастырып жатырсыз, сіз өзіңіздің ең жақсы тағаммен сыраны қызмет ету идеясы бойынша орынға шықты.
Өйткені, беделі көбінесе футбол ойынының алдында жақсы тамақтанудан гөрі шоғырландыратын сусын болады, бірақ алаңдатпаңыз. Қол жетімді көптеген керемет сыра тек қана бай және дәмді емес, бірақ өте дәмді қаптамада келеді. Бөтелкенің ашылу рәсімі өз дәстүрлеріңіздің бір бөлігі болса, тіпті бөрене түсетіндер де бар. Оны беріңіз. Сіз білесіз, бұл пирожныйлар ешқашан дәмін татқан жоқ.