Үздік және ең танымал ротиссерия рецептілері
Ротиссера дайындау - бұл көмірге немесе газға дайындағаныңыздың грильіне жан-жақты қосудың тамаша жолы. Көптеген грильдерде шұжықтарды таңдау мүмкіндігі бар және көптеген күндері көптеген арнайы шұжық қыздырғыштары бар. Қуырылған грильге қарамастан, шұжық дайындау - бұл тауық немесе қуырылған тағамдар сияқты үлкен заттарды дайындаудың тамаша тәсілі. Шұжық азық-түліктерге ылғалды күйде қалады, себебі бұрылыс әрекеті өз шырындарында, сонымен қатар сіз оған қосқан барлық нәрселерде басталады. Мәселен, сіздің керемет рецептеріңіздің біреуін өзіңізге айналдырыңыз.
01-тен 10-ке дейін
Перу қуырылған тауықJRL / Getty Images Құрама Штаттардың шығыс жағалауы, әсіресе Вашингтон штатында, осы рецептпен бірге аспаздық феномен басталды. Жоқ, бұл дәстүрлі Перуан рецепті емес, бірақ бұл тауық дайындаудың керемет жолы.
02-тен 10-ға дейін
Бурбон Rotisserie шошқа етіWestend61 / Getty Images Бұл шошқа еті қуырылған қос доза алады. Біріншіден, тұмауға және шұңқырға ұрып кетуден бұрын, түні бойы сіңіріп, дәмді бұрыш тұздықтарымен бірге баяу және баяу тамақтандырады. Тендер және өзін-өзі өндіру, бұл шошқа етін пісірудің ең жақсы тәсілдерінің бірі.
03 10
Стильді Ротиссерка тауық алыңызРита Маас / Getty Images Әркім жақсы шырыны тауықшасын жақсы көреді және біз дүкендегі барлық былғары тауықтардың біреуін таңдадық. Бұл тауықтың жақсы нұсқасы. Жақсыырақ. Ротиссический тағамдарды дайындау оңай, көңілді және нәтиже керемет.
04 of 10
Шошқа және қызыл шарапты Тоқтының аяғыКрис Алак / Getty Images Шарап пен шөп шырыны қойдың осы буынына табиғи дәмді арттырады және қойны сонша дәм береді. Кейбір тұздықтарды шайқау үшін сақтаңыз және сіз кез-келген тағамнан ең жақсы қой етінің қуырына ие боласыз.
05 of 10
Маринадталған ротиссерия қуырылған сиыр етіalle12 / Getty Images Қуырылған раушанның салыстырмалы түрде арзан көзін алыңыз да, оны шырынды сиыр еті үшін жұмсап, жай ғана жетілдіреді. Бұл сэндвич үшін қуырылған сиыр еті дайындаудың тамаша тәсілі. Жіңішке тілім және бұл фантастикалық.
06-дан 10-ке дейін
Rotisserie Prime Rib RoastRotisserie Prime Rib Roast. BBQ, Inc. қатысты Сүйектің ішінде немесе жоқ, бұл басты кабырақты дайындаудың ең жақсы тәсілі. Ротиссердің өзін-өзі пісіруі оны қуырудан сақтайды, ал қуырылған тағамның жетілуіне жетеді. Тұмшапеште ешқашан қабыршақты қуыруға болмайды.
07 ішіндегі 10
Грек тұқымдастарының етіГрек тұқымдастарының еті. Эллен Сильверман / Getty Images Бұл тоқты сейсенбіде немесе Пасхамен, Рождествоның немесе басқа да мерекелерді тойлағыңыз келеді. Классикалық грек дәмі бұл аяқпен қозғалады, ол баяу пісіріліп, хош иістендірілген.
08-тен 10-ға дейін
Үш бұрыш ротиссер стилі тауықтарыҮш бұрыш ротиссер стилі тауықтары. Iain Bagwell / Getty Images Бұл шұжық цыпты тауық рецепті екіге қоңырау шалады, себебі қалдықтардың жақсы болуын қалайды. Құпия - дәмдеуішті қиялау уақытын етке сіңу үшін беру, ол жетілгенге дейін қуыруды баяулату үшін шұжыққа барады.
09-дан 10-ке дейін
Оңтүстік-батыс стилі Rotisserie шошқа етіОңтүстік-батыс стилі Rotisserie шошқа еті. Ian O'Leary / Getty Images Шошқа етінің шірік таяқшасына түсудің біреуі - екеуін алып, оларды шанышқымен бекітпестен бұрын рычагқа байлау. Бұл дәмді және нәзік шошқа еті өзінің шырындарында нәзік және нәзік ұстап тұратын шұжыққа арналған.
10-дан 10-ға дейін
Rotisserie Glazed HamRotisserie Glazed Ham. Уильям Шоу Бұл арнайы вакуумды қызмет етудің алдында ғана қыздыру қажет, бірақ оны ротиссерке қою арқылы Сіз дәмді қосып, грильдің қызуын бұл қант қабығының керемет түрін қалыптастыруға мүмкіндік аласыз. Бұл кез келген бал пісірілген вафлиден әлдеқайда жақсы.