Бұл жерде ең жақсы тұздықтар рецептерінің бірі. Ол гриль жасайтын нәрсеге көп мөлшердегі дәм мен көп мөлшерде тендерлік қуат қосады. Мен бұл құс етіне және шошқа етіне арналған тұздықты ұсынамын.
Сізге не қажет
- 2 кесе / 240 мл
- зәйтүн майы
- 1 кесе / 120 мл лимон шырыны (балғын)
- 2/3 кесе / 160 мл қызыл шарап сірке суы (қызыл шарап)
- 3 ас қасық / 45 мл орегано (туралған, балғын)
- 1 ас қасық / 15 мл сарымсақ (тартылған)
- 2 шай қасық / 10 мл тұз
Қалай жасауға болады
1. Май қоспағанда басқа ингредиенттерді араластырыңыз. Азық-түлік процессорында тегіс араласады . Араласып, баяу май қосыңыз.
2. Қоспаны қолданар алдында 30 минутқа қалдырыңыз. Уақыт өте келе, тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде 1 аптаға дейін сақтаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 248 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 20 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 292 мг |
| Көмірсулар | 2 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 0 г |