Сіздің Түркиямен бірге тамаша виски рахаттаныңыз
Басқа ешқандай рух жан-жақты емес, сондай-ақ, сиқыр ретінде Ризашылық түскі асында тамақпен жұп болып табылады. Міне, скакивтерге арналған бірнеше жеңіл ұсыныс сізге Ризашылық күніне орай және екі қарапайым коктейльмен бірге қаптай жасауға мүмкіндік береді.
Жиналғанға дейін
Қонақтарыңыз келіп, араласқанда, бұл жеңіл Бурбон коктейльін ұсыныңыз. Ол тұзды жаңғақтардан, ірімшіктерге және ірімшіктерге дейін көптеген тағамдарды толтырады.
Бұл тамаша күздік дәмі бар және қонақтарыңызды бақытты ұстай отырып, сіз Түркияны елемеуге тура келмейтін дайындықты оңай етеді.
Тас қоршау коктейльдері
- 2 унция жақсы сапалы бурбон (Buffalo Trace немесе Four Roses ұсынылады)
- 2 Антошура биттері
- Жоғары сапалы алма сидрі
- Қос шыны шыныда . Бурбон мен ащы қосып, мұзбен толтырыңыз.
- Алма сидрінің үстімен ингредиенттерді қосу үшін бір рет қасықпен араластырыңыз .
Түскі ас кестесінде
Қарапайымдылық - бұл Ризашылық түстен кейінгі кештегі сиқырлы кілт. Виски жұбының барлық санаттары әдеттегі Ризашылық күніне сәйкес келеді .
Міне, бірнеше сақал (олар, мүмкін , кейбір мұз кесектерімен немесе суық сумен ) және олар жақсы жұптасқан кейбір тағамдармен бірге ұсынылуы мүмкін:
- Букеринаның Бурбоны - 130 дәлелде, бұл классикалық америкалық бурбон оны суыту үшін біраз суға мұқтаж, бірақ оның дәмдеуіштері мен мускат жаңғағының ноталары тәтті картоптан толтыруға дейін жақсы.
- Джентльмен Джек - Теннесси виски жақсы жағынан, Gentleman Jack карамельдің жұмсақ дәмі мен түтінмен қайнатылған кептірілген жемістерді ұсынады. Бұл Түркияға, мүкжидек соусына және сквош ыдыстарына жақсы қосылады.
- Templeton Rye - Нәзік дәмді бидай, Темплтон тек қана тамақ үшін ыңғайлы. Жақсы нәтиже алу үшін оны ветчина, түрік немесе кез келген қуырылған ыдыстармен жұптаңыз.
- Glenlivet Nadurra Triumph 1991 - Тегіс, жемісті алға тартылған драма, бұл жалғыз шикізат шоколы кілегей соустарымен ауыр ыдыс-аяқтарды ұстайды , сондай-ақ ірімшіктерді, жаңғақтар мен түйіршікті толтырады.
Түскі ас кезінде қарапайым қаптай коктейльге арналған Cranberry Spritzer-ны көріңіз. Бұл рецептті кәстрөлге немесе пышақ ыдысына сәйкестендіру үшін оңай көбейте аласыз.
Мүкжидек Spritzer
2 унция Канадалық виски ( Канадалық сиыр немесе канадалық клуб ұсынылады)
1 унция мүкжидек шырыны коктейлі (көңілді өзгеріс үшін, анар шырынын алмастыруға тырысыңыз)
Клубтың содасы толтырылады
Лайм қылқалам гарнирі
Коллинз шыныда виски мен мүкжидек шырынын қосыңыз.
Мұз қосыңыз, клубтың содасын және гарнирді әк саңылауымен толтырыңыз.
Ризашылық кеші мен десертінен кейін
Вискис - ризашылықтар мерекесін аяқтаудың тамаша тәсілі.
Десерт кезінде сақал таңдауды ұсынамыз. Міне, кейбір классикалық виски, десерт ұсыныстары жақсы жұптасады.
- Balcones Baby Blue - Бұл Техас вискиі басқа вискиге қарағанда дәм беретін хопи көк жүгеріден жасалған. Оны виски афиониадаларына ұсыныңыз, оны жеміс пен ірімшік табақшамен немесе печенье пирогымен жұптаңыз. Baby Blue табу қиын болуы мүмкін, бірақ бұл күш тырысады.
- The Macallan 18 Year - Бірегей, ауызды жабуға арналған жалғыз шикі скотч. Fruitcake, құрғақ абрикосы мен шифрланған ноталарынан жасалған ескертулер бұл ірімшіктер, жеміс-жидектерге негізделген десерттер және асқабақ бәлішімен ерекше жұптасуды құрайды.
- Rittenhouse 25 Year Rye - Rittenhouse компаниясы шығарған ең көне қарнақ сақшысы, 25 жылдық ұсыныс - сидите, сығып, сығу үшін қара бидай сығындысы. Керемет күрделі, бұл қара бидаймен жұптасқанда десертті қарапайым ұстау.
- Balvenie Madeira Cask 17 жыл - Мадридтің бөшкелерінде аяқталудан керемет қорқыныштылық, бұл жалғыз еті пекан пирогымен немесе жеміс негізіндегі десерттермен әдемі болады.
- Lafroaig 18 Year - Кешенді, талғампаз және дәмді жалғыз мальт Лапроаигтің 15 жылдық ұсынысын ауыстырды. Кешкі вискидің керемет аяқталуы, бұл бір тәтті семіртпені сәбіз бәлішінен жақсы сигараға дейін кез-келген нәрсеге сай келеді.
- WL Weller - түпнұсқалық жеңілдетілген Бурбон, Weller ваниль, бал және жеміс ноталары басым жұмсақ аузына ұсынады. Мұны асқабақ немесе алма пирогымен жұптаңыз.