Үздік Pecan Pie рецепті

Бұл рецепт үздік печенье пирогын жасайды. Бұл біз дәмді тәтті дәмі, тостаған пеканның көптігі және дәмді кесектерді кілттерге әдемі кіргізіп, кәмпиттегі печенье пирогының суреттеріне ұқсастығын білдіреді.

Әдіс біраз ерекше, бірақ бұл қиын емес.

Сізге не қажет

• 9 «пирожныйлар
• 1-1 / 2 шыныаяқ қалың кесілген пеканс
• 1/3 кесе
• май
• 1 кесе пакеттелген қоңыр қант
• 1/4 кесе қант
• 1/4 шай қасық тұз
• 3 жұмыртқа
• 1/2 шыныаяқ жеңіл жүгері сиропы
• 1 ас қасық
• ванильді
• 1 кесе үлкен пекан жартысы

Қалай жасауға болады

1. Пешті алдын ала қыздырыңыз 400 градусқа дейін пісіруге дайын болғанша мұздатқышқа қойылмаған қытырлақ қытырлақ қойыңыз. Содан кейін алюминий фольга мен пирогтық салмақпен немесе құрғақ бұршақтармен пирожныйлық қыртыс. Пісіруге дейін пирожныйлар қабығын, шамамен 5-тен 6 минут.
2. Тұтқаны және салмағын алып тастап, қыртыстың шетіне қарай қоңыр түстей бастағанша 2 - 3 минуттай пісіріңіз.
3. Пирогтың пеші пештен шыққаннан кейін, пеш температурасын 300 градусқа дейін азайтыңыз.
4. Сонымен қатар орта кастрюльде майды сіңіріңіз. Жылудан жою; қант пен тұзды біріктіргенге дейін сымның сығылуымен араластырыңыз. Жұмыртқаға ұрып, бір мезгілде, содан кейін жүгері сиропын және ванильді ұрып тастаңыз.

1. Кәстрөлді өте төмен температураға қойыңыз. Қоспасы өте жылы болғанша және 6-дан 7 минутқа дейін қалыңдатылғанға дейін сүтті тартылып, үнемі араластырыңыз. Сіз үнемі араластырып, қоспаны біркелкі етіп дайындаңыз, ал жұмыртқа табаның түбіне шайқалмайды. Орташа торлы сүзгіні пайдаланып, үлкен шыныаяқтан жылу мен штаммнан алып тастаңыз (бұл дайындалған жұмыртқаны алып тастау үшін маңызды), содан кейін туралған печенье араластырыңыз.
2. Ыстық пекан қоспасын ыстық пирог қабығына құйыңыз. Үлкен кесек жартысын толтырғыштың үстіне сәндік үлгіде орналастырыңыз.
3. Ортаны сезінгенше, пирожныйды пісіріңіз, бірақ саусағыңызбен қол тигізген кезде жұмсақ болады, ал пирожный шамамен 40-дан 55 минутқа дейін жылтыратылған кезде сәл жылжиды. Тым жасыл түспеуі үшін, қыртыстың үстіңгі қабығының үстіңгі жағын қақпақшаға жабуға немесе фольгамен жабу үшін фольгамен қыртыстың шеттерін жабу қажет болуы мүмкін.
4. Тортты сөреге қойып, кем дегенде 5 сағат салқындатыңыз. 12-ден 14-ге дейін жақсы жейді.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	598
Барлығы май	35 г
Қаныққан май	8 г
Қанықпаған май	17 г
Холестерин	133 мг
Натрий	75 мг
Көмірсулар	69 г
Диеталық талшық	4 г
Ақуыз	7 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)