Көкөністегі канадалық сыр сорпасы

Вельвета ірімшігі оны біртіндеп сорпаға айналдырады, бірақ сіз Чеддер ірімшігін алмастыра аласыз. Сорпаны маринадталған жалпено сақиналарымен немесе қуырылған қызыл бұрыш белдеулерімен гарнирге салыңыз.

Сізге не қажет

• 1/2 кесе майы
• 1 шыныаяқ сәбіз (1/8 дюймдік құмырада кесілген)
• 1/2 шыныаяқ балдыркөк (1/8 дюймдік зақымдалған)
• 1/2 кесе пияз (туралған)
• 6 ас қасық ұн
• 3 кесе тауық сорпасы
• 3 кесе жартысы
• 2 фунт велвейта ірімшігі (кішкене текшелермен кесілген)
• 1 ас қасық ақжелкен (жаңа піскен, туралған)
• Гарнир: тұздалған Jalapeno кесектерін немесе қуырылған қызыл бұрыш бұрыш кесектерін

Қалай жасауға болады

1. Сары майды немесе голландтық пеште орташа температурада ериді. Сәбіз, пияз және балдыркөк қосып, тендерге дейін сорып алыңыз.
2. Ұнды қосып, ұн сары майға араластырылғанша араластырыңыз.
3. Аралас ашық-қоңыр түсті айналдыруға дейін (жеңіл ру) дейін пісіріңіз.
4. Орташа биіктікке дейін жылуды арттырыңыз және бір уақытта тауық сорпасын қосыңыз. Егер қалыптасқан кезде қалың негізге дейін уытты дайындаңыз және араластырыңыз.

1. Жартысын қосып, оны қайнатпаңыз.
2. Сыраны араластырып, тек ерігенше араластырыңыз. Тым қалың болса, жартылай немесе жартысы аз жұқа қосыңыз.
3. Ақжелкенді қоспас бұрын ғана. Жалапено бұрышының тілімдері немесе қуырылған қызыл бұрыш бұрыш кесектерімен безендіріңіз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Түсті қырыққабат пен сыр сорпасы, баяу пеш

Чили сорпа рецепті

Брокколи сыр сорпасы

Бронхолидің жеңіл ірімшік рецепті, баяу ыдыс

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	534
Барлығы май	35 г
Қаныққан май	22 г
Қанықпаған май	7 г
Холестерин	110 мг
Натрий	2,318 мг
Көмірсулар	29 г.
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	28 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)