Бұл оңай тауық күрішпен дәмді, немесе сіздің таңдаған макароныңызды пайдаланыңыз. Бұршақ орнына кесілген спаржаны қолдануға немесе басқа көкөністі пайдалануға тырысыңыз.
Сізге не қажет
- 4 тауықтың кеуде жартысы (безендірілмеген, терісі жоқ)
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 1 ас қасық сары май
- тұзды дәміне қарай
- дәміне қарай қара бұрыш
- 6 унцияға арналған саңырауқұлақтар (кесілген балапандар немесе саңырауқұлақтар)
- 3/4 кесе тауық сорпасы
- 4 1/2 - 5 1/2 унция boursin ірімшігі (сарымсақ және шөптермен)
- 1 шыныаяқ бұршағы (мұздатылған)
- 8-12 жүзім қызанағы (екі есе)
- 1 ас қасық ақжелкен (жаңа піскен, туралған)
Қалай жасауға болады
Тауықтың төс етінің жартысын жуу; құрғақ. Тауықты пластик пен фунт парақтарының арасында жұқа қалыңдығына салыңыз. Тұз және бұрышқа себіңіз.
Үлкен щеткада жылудың зәйтүн майы мен май орташа температурада. Тауық еті қосып, әр жағынан 5-7 минут пісіріңіз немесе қызарғанша және пісіргенше. Тақтайшаға шығарып, жылы ұстаңыз.
Саңырауқұлақтарды бір табаққа салыңыз да, тендерге дейін салат алыңыз. Тауық сорпасын және үгітілген бұршақты қосыңыз.
1-ден 2 минутқа дейін пісіріңіз. Boursin ірімшігіне араластырылғанша жақсылап араластырыңыз. Тауық пен қызанақты қосыңыз; араластыруға, жабуға және жылуға араластырыңыз. Ыстықтан шығарыңыз. Қажет болса, ақжелкенге себіңіз. Ыстық дайындаған феттучини немесе ұқсас макаронға қызмет көрсетіңіз.
Сондай-ақ, қараңыз
- 40 дәмді печенье тауық рецептілері
- 50 жеңіл тауық рецепті
- Ең жақсы 20 пісірілген тауық рецепті
Сіз сондай-ақ ұнатасыз