Өзіңіздің сүйікті жергілікті пицца дүкенінен өзіңіздің үйіңіздің қолайлығында осындай дәмді сарымсақ түйіндерін көшіргіңіз келе ме? Менің тоңазытқышта немесе мұздатқышта қосымша қамыр бар болған кезде, мен олардың кейбіреулерін ұнатамын, олар сіздің үйіңізді дәмді етеді.
Халлах ролін жасау сияқты, қажетті «түйін» жасау оңай. Егер сізде қолыңызда болса, немесе пицца қамыры болса, тіпті халлах қамырын қолдануға болады. Егер сіз қамырды өзіңіз жасағыңыз келмесе, жергілікті пицца дүкенінен немесе азық-түлік дүкенінен алыңыз. Бір кішкене қамырдың шарты сізге алты түйін береді.
Бастау үшін, қамырды тоңазытқыштан алып тастаңыз және 1 сағатқа отырыңыз. Дегенмен, пешті 450º дейін алдын ала қыздырыңыз.
02-ден 13-ке дейін
Сарымсақ қоспасын дайындаңыз
Лия Марони
Кейбір жаңа сарымсақты (бір торапқа шамамен 1½ ілмек) және жаңа петрушкаларды (бір торапта ½ шай қасықтан) кесіңіз немесе үгітіңіз және кейбір Пармезан ірімшігін үгітіңіз (бір түйінге шамамен 1 шай қасық). Кішкене шараға араластырыңыз.
03-тен 13-ке дейін
3. Май немесе май қосыңыз
Лия Марони Сарылған қоспаға ерітілген сары май немесе зәйтүн майын құйыңыз (шамамен 1 ас қасықтан бір торапқа) және жақсылап араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
04-тен 13-ке дейін
Созылған және тегістелген қамыр
Лия Марони Ұнтақталған беткейде қамырды жайлап тегістеңіз және оны қолыңызбен созыңыз.
05-тен 13-ке дейін
Қант қамыры
Лия Марони Қамырды шағын тіктөртбұрыш пішініне (шамамен 6 дюйм х 6 дюйм) жайыңыз да, тегістеңіз, бірақ қамырға тым көп қысым жасамаңыз немесе оны дұрыс өңдеңіз.
06-дан 13-ке дейін
Кесілген қамыр
Лия Марони Қамырды кесуге арналған пицца кескішті 1 дюйм ені бар жолақтарға салыңыз.
07-тен 13-ке дейін
Түтіктерге оралыңыз
Лия Марони Түтіктерге майдалап, бордақылау үшін жолақтарды ақырын айналдырыңыз. Қажет болса, ұштарынан созыңыз; олар шамамен 6 дюйм болуы тиіс.
08 13
Тораптарды жасаңыз, 1-қадам
Лия Марони Бір түтікшені алып, оны тегіс қойыңыз. Бір ұшты алып, екінші жағына қойып, бос шеңбер жасаңыз.
09-дан 13-ке дейін
Түймені жасаңыз, 2-қадам
Лия Марони Үстіңгі қабаттың соңын алыңыз және ұсақ түймені жасай отырып, оны тесік арқылы ақырын итеріңіз.
10-дан 13-ке дейін
Торттарды пісіруге дайындау
Лия Марони Майланған пісіру парағында немесе пицца экранында түйіндерді реттеңіз.
11-тен 13-ке дейін
Тұтқаны Garlicky жасаңыз
Лия Марони Сарымсақ қоспасы бар щеткалар торабы және кез-келген қосымша қалдықтарды сақтайды. Тұмшапеште 15 минут бойы немесе алтынға дейін 450 ° C температурада пісіріңіз.
12-ден 13-ке дейін
Қайталау түймелері
Лия Марони Тораптар пісірілсе, үстіне қалған сарымсақ қоспасының тағы бір қабатын сүртіңіз.
13 13
Барлық жасалды!
Лия Марони
Сіз өзіңіздің дәмді сарымсақ түйіндерін қолдана аласыз. Басқа шөптерді, ірімшіктерді және дәмдеуіштерді эксперимент жасаңыз. Олар сондай-ақ кекенбұрыш бұрышының шөкімінен кейбір қосымша ыстықпен дәмді болады.