Тіпті жақсы сілкініс жасайды. Соя соусы , қоңыр қант, зәйтүн майы және сарымсақ дәмі. Ұзақ уақытқа дейін жоспарлаңыз. Кеуіп кетуді сусыздандыруға , пешке немесе темекі шегуге болады. Басқа жұқа ақ балық филесі форельге ауыстырылуы мүмкін.
Сізге не қажет
- 1/4 кесе соя тұздығы
- 1 ас қасық ашық қоңыр қант
- 1 шай қасық зәйтүн майы
- 1 шай қасық туралған сарымсақ
- 1/2 шай қасық қара бұрыш (жаңа жер)
- 1 фунт форельді форельдер (ұзындығы 1 дюйм болатын кең жолақтарға кесілген)
Қалай жасауға болады
Соя соусы , қоңыр қант, зәйтүн майы , сарымсақ және бұрыш бірге шайқаңыз. Төмен температурада жылынып, қант ерігенше араластырыңыз. Жылдамдықтан және салқындатудан бөлме температурасына дейін дереу алып тастаңыз.
Балықты найзағай қапшығына салыңыз. Соя қосындысын сөмкеге құйып, ауаны сығып, барлық жолақтарды қаптаңыз. 4 сағат салқындатыңыз.
Тұздықты алмадан алып тастап, құрғатыңыз. Сусыздандырушы шкафтарға арналған орын, ауа ағыны айналмайтын етіп ұстамаңыз, содан кейін өндірушінің нұсқауларын орындаңыз.
Сондай-ақ, балықты пештің астыңғы жақтауында немесе темекі шегетін адамда сақтауға болады.
Форельдің тығыздалған пластик қапшығында ұстаңыз.
Ескерту: Басқа ақ балықты пышақ немесе лигапия тәрізді форельге ауыстыруға болады
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 733 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 272 мг |
| Натрий | 4,213 мг |
| Көмірсулар | 19 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 99 г |