Көкөністерді балға қалай табуға болады?

Піскен иістер әртүрлі жолмен дайындалған көкөністерге жауап береді

Мен көкөністер жақсы дәмін татқан кезде, балалар оларды тамақтандырғысы келетін теорияның үлкен бастамашымын. Енді көкөністерді жақсылап дәмін татуға болатын көптеген тәсілдер бар, оларды сары май, тұз немесе қант қосу сияқты балаларды тамақтандыруға болады.

Бұл мақалада мен басқа стратегия туралы әңгімелеймін: көкөністердің текстурасын өзгерту. Брокколиді кремді брокколи сорпа рецептісіне айналдырып, мұздатылған ананаспен пюре шпинатына айналдырып, аязды жасыл тегістеуді таңдаулы едокерлермен керемет жұмыс жасай алады.

Міне, көкөністерді дәмін тататын сүйкімді рецепттердің кейбірі ғана, олардың құрылымын өзгерту арқылы ғана: