Дәмді тауық еті тауық еті

Бұл асқабақ тауықтары түрлі дәмдеуіштер мен дәмдеуіштермен, соның ішінде өрік, тимьян және имбирмен дәмді.

Хабанеро - бұл тағамның ыстыққа және жеміс дәміне байланысты артықшылығы бар бұрыш, бірақ ол өте ыстық, сондықтан сіз аз мөлшерде қолданғыңыз келуі мүмкін. Немесе жылу немесе басқа ыстық бұрыш үшін кептірілген ұнтақталған қызыл бұрыш үлпектерін пайдаланыңыз.

Дайын тауық және соусты күрішке қызмет етіңіз. Бір оқырман қызыл бобы, күріш және тәтті картопты ұсынды.

Сізге не қажет

• 1 ірі пияз, 8 бөлікке кесілген
• 1 шай қасық жердің зімбірі (немесе 1 ас қасық шағылыстырылған кристалданған зімбір)
• 1/2 хабанеро бұрышы, егілген, оралған және майдалаған (қолғап кию) *
• 1 ас қасық құрғақ қыша
• 1 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
• 1 қасық шай қасық жер бұрышы
• 1/2 шай қасық кептірілген жапырақ тимьесі
• 2 ас қасық қызыл шарап немесе бальзам сірке суы
• 2 ас қасық соя тұздығы, төмен натрий
• 2 ас қасық апельсин шырыны
• 2 түйір сарымсақ, ұсақталған және тартылған
• 2-ден 3 фунтқа дейін тауықтың жамбастары

Қалай жасауға болады

1. Пиязды және зімбірді тағамдық өңдеу процесінде біріктіріңіз; ұсақ кесілгенше үтіктеңіз. Чили бұрышын, құрғақ қыша ұнтағы, бұрыш, бұрыш, тимьян, сірке суын, соя тұздығын, апельсин шырынын және сарымсақты қосыңыз. Тұздық өте тегіс болғанша үдеріс.
2. Тауық етінің бөліктерін 3 1/2 - 5 квадраттық баяу ыдысқа салып, тұздығыңызбен жабыңыз.
3. Кәстрөлдер пешін шамамен 5 сағатқа жабыңыз. немесе тауық нәзік болғанша (шамамен 3 сағат жоғары).

1. Тауық еті сүйекке қызмет етіңіз немесе оны сығып, соусқа салыңыз.

* Хабанэро - бұл шелпек дәмдеуіштерінде пайдаланылатын дәстүрлі чили бұрышы, және ол жоғары жылумен бірге жағымды жемісті дәмді береді. Егер сізде хабанеро жоқ болса, онда ұсақталған қызыл бұрыштың үлпектерінің 1/2 нан 1 шай қасықына ауыстырыңыз. Немесе ыстық бұрыштың басқа түрін қолданыңыз. Соустардың қоспасы өте ыстық болуы керек.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	747
Барлығы май	38 г
Қаныққан май	11 г
Қанықпаған май	15 г
Холестерин	237 мг
Натрий	745 мг
Көмірсулар	18 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	78 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)