Бұл оңай тауық тауық рецепті. Тауықтың кеуде жартысы сары майда дайындалады, содан кейін саңырауқұлақтар мен ірімшіктерді пісіреді.
Бұл арнайы түскі ас жасауға керемет тағам, бірақ күнделікті отбасылық тағамға оңай.
Бұл қарапайым асты ерекше ерекше етіп жасау үшін саңырауқұлақ сорттарының қоспасын пайдалануға тырысыңыз. Тұздалған салаттармен және пісірілген картоппен немесе күріш палауымен бірге жұмыс істеңіз .
Сондай-ақ, қараңыз
Тауық етінің 20-ға жуық тағамдық рецепті
Сізге не қажет
- 4 тауық етінің төс еті
- Дрездеуге арналған 1/4 кесе ұн
- 3 ас қасық сары май, бөлінген
- тұз және бұрыш дәміне қарай
- 4 унция кесілген саңырауқұлақтар
- 4 тілім моззарелла ірімшігі
Қалай жасауға болады
- Тауық етінің төс еті жұқа күйіне дейін жарты. Ұнды ұсақтайтын тауық еті.
- Ірі шкафта орташа температурада майды 2 ас қасық қыздырыңыз. Тауықтың әр жағынан 4-тен 6 минутқа дейін сары майға пісіріңіз, тендерге дейін және пісірілгенге дейін.
- Тауықты ұсақ пісірме табаққа салыңыз; тұзбен және бұрышпен аздап себіңіз.
- 1 асхана қасық майын салбырағанға салып, саңырауқұлақтарды тендерге дейін сорғызыңыз.
- Саңырауқұлақтарды әрбір тауықтың жоғарғы бөлігіне орналастырыңыз; ірімшік кесегін жабу. Қалған саңырауқұлақтарды тауықтың айналасына қойыңыз.
- Тауықтың төс еті ыстық печеньенің астына ірімшік ерігенше қойыңыз.
- Ыстық пісірілген макарон немесе күрішпен дереу қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1427 |
| Барлығы май | 86 г |
| Қаныққан май | 28 г |
| Қанықпаған май | 33 г |
| Холестерин | 456 мг |
| Натрий | 999 мг |
| Көмірсулар | 17 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 138 г |