Бұл дәмді толтырылған пісірілген картоп жеңіл дайындық болып табылады және олар кез-келген тағамнан ерекше болады.
Пісірілген картоп сірінді, қаймақ пен ірімшікпен пюре. Пюре картоптары картоп қабығына оралып, ірімшік, бекон және жасыл пияздың кең жидекімен пісірілген.
Сізге не қажет
- 4 үлкен пісірме картоп
- тұзды дәміне қарай (козер)
- 4 ас қасық сары май
- 1/2 кесе қаймақ (қызмет көрсету үшін қосымша)
- 1/2 кесе сүт (немесе жартысы)
- 2 шыныаяқ / 8 унция чеддер ірімшігі (өткір, бөлшектелген, бөлінген)
- 4 ас қасық жасыл пияз (туралған, бөлінген)
- тұзды дәміне қарай
- дәміне қарай қара бұрыш
- 8 жолақ беконы (пісірілген, құрғатылған және сынған, бөлінген)
Қалай жасауға болады
- Пешті 400 ф-ге қыздырыңыз.
- Картопты сүртіп, кептіріңіз; зәйтүн майымен шайыңыз және козердің тұзымен себіңіз.
- Картопты пісіру табағына қойып, өткір шанышқымен немесе шпери бар бірнеше жерде тесіңіз.
- Шанышқыл тендерге дейін шамамен 1 сағат пісіріңіз. Пештің температурасын 350 F дейін азайтыңыз.
- Картопты өңдеуге жеткілікті салқын болғанға дейін тұра берсін. Картопты жарты жолда кесіңіз.
- Картопты қабықшалардан ыдысқа салыңыз.
- Раковиналарды пісіру парағына салып, бір жағына қойыңыз.
- Картопты сары маймен шайқаңыз. Қаймақ, сүт немесе жартысы мен Чеддер ірімшесінің жартысына араластырыңыз. Туралған жасыл пияздың 2 ас қасық қойыңыз. Дәміне қарай тұзды және жаңғақ қара бұрыш қосыңыз.
- Қоспаны картоп тері қабығына қасық қойыңыз.
- Қалған 1 ас қасық ірімшікке қалған 2 ас қасық жасыл пияз және жарылған беконның жартысы қосыңыз.
- Әр қайнатылған картопты 2 ас қасық ұнтақталған ірімшік қоспасымен себіңіз; картопты жинау үшін аздап басыңыз.
- Сыраны ерігенше картопты пісіріп, картопты толтырып қойыңыз, шамамен 15 минут.
- Қызмет көрсетуге дейін қалған беконға себіңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Кремді ірімшік пен хош иісті екі рет пісірілген картоп
Қаймақпен және хош иістермен екі рет пісірілген картоп
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 778 |
Барлығы май | 62 г |
Қаныққан май | 36 г |
Қанықпаған май | 18 г |
Холестерин | 183 мг |
Натрий | 1,047 мг |
Көмірсулар | 23 г |
Диеталық талшық | 2 г |
Ақуыз | 33 г |