Қаймақпен және хош иістермен екі рет пісірілген картоп

Екі рет пісірілген картоп пюреге немесе қарапайым пісірілген картопқа дәмді балама болып табылады. Сіз бұл күнді алдын ала дайындауға болады.

Сізге не қажет

• 6 үлкен пісірме картоп
• 4 ас қасық қаймақ
• 3-4 ас қасық сүті немесе жартысы
• 1/4 кесе сары май, бөлме температурасы
• 2 ас қасық жаңа піскен
• шивы

Қалай жасауға болады

1. Картоп скрабы; құрғақ.
2. Қыздыру пеші - 425 F.
3. Пышақты шанышқымен картоптың жоғарғы жағы. 50 минут пісіріңіз немесе картоп нәзік болғанға дейін. Әрбір картоптың үстіңгі жағынан жіңішке тілімді алып тастап, картоптың көп бөлігін ыдысқа салыңыз да, қабықтарын бұзбай қалдырыңыз.
4. Ыдысқа картопты қаймақ, 3 ас қасық сүт және сары маймен біріктіріңіз; жақсылап араласқанша ұрып тастаңыз. Қажет болса, қосымша сүтті немесе жартысын қосыңыз. Тұз және бұрышта шайқаңыз, содан кейін қоспаны картоп терісіне қасық қойыңыз. Шивами себіңіз.

1. Мұқият әрі тоңазытқышты келесі күнге дейін немесе 375 F кезінде шамамен 10-15 минут ішінде пісіріңіз немесе жеңіл кептелмейінше.
2. Картоп салқындатылған болса, ыстық және жеңіл қызарғанша, 20-25 минут ішінде 375 F кезінде пісіріңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	141
Барлығы май	10 г
Қаныққан май	6 г
Қанықпаған май	3 г
Холестерин	28 мг
Натрий	14 мг
Көмірсулар	11 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	2 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)