Бүгінгі күннің өте тығыз өмір салтымен, әркімнің нотасынан торт жасауға уақыт жоқ. Мен өзіме көп торт қоспаларын қолданамын деп ойлаймын. Неге жоқ? Тіпті наубайхана мен мейрамханалар да оларды пайдаланады! Міне, сіз торт қоспасын пайдаланбағаныңыз жөн , бірақ бұл торт қоспасымен не істесеңіз. Міне, қорапты қалай жақсартуға болады:
Судың орнына сүт немесе басқа сұйықтықтарды қолданыңыз
Көптеген қорап рецепті рецептте ылғалды ингредиент ретінде суды тізімдейді. Басқа сұйықтықтарға суды көп дәмдеу үшін ауыстыра аласыз.
Оның орнына:
- Тұздықтың тығыздығы үшін сүтті пайдаланыңыз және тағамдық құндылықты қосыңыз.
- Лимон асты лимон сүтін цитрус дәмін жақсарту үшін қолданыңыз.
- Апельсин шырыны әрқашан апельсин тортында жақсы жұмыс істейді.
- Шоколадты сүт немесе хош иісті сода шоколадты торт қоспасымен жақсы жұмыс істейді.
- Шоколадты сироппен сұйықтықтың кейбірін алмастырыңыз.
Өсімдік майының орнына ерітілген майды пайдаланыңыз
Рецепт өсімдік майын сұрағанда, оны май жағып, салқындатып, оның орнына қосыңыз. Бұл бай дәм татуға арналған.
Торттарға жағуды экстракттермен жақсартыңыз
Торт қоспасына шай қасықтан жасалған ваниль немесе басқа үйлестіретін хош иістендірілген сығындылар қосып, торт пышақты өте дымқыл емес етеді. Егер қосымша сығынды қажет болса, оны араластырылған басқа сұйықтыққа ауыстырыңыз.
Фунт қалай жасауға болады Торттар аралас үй тағамдары
Егер сіз фунт торттарында дәмін араластырғыңыз келсе, оны нөлден құрастырыңыз, 1 / 3/4 унция пакетін жедел пудинге қосыңыз (үйлестіретін дәмде).
Сондай-ақ, қажетті 4 жұмыртқаны көтеріңіз. Сондай-ақ, барлығы 1 кесе сұйық және 1/2 кесе май немесе еріген май қосыңыз.
Жеміс немесе жаңғақтарды қосыңыз
Торттарға жеміс-жидек, шоколадты немесе жаңғақтарды қосып, дәмді, қоректік заттар мен қуанышты арттырыңыз. Осы ингредиенттерді қосқанда, пісіру уақытын сәйкес келтіріңіз.
Жемістерді немесе жаңғақтарды қосу кезінде осы қисынды пайдаланыңыз
Жемістер мен чиптердің төменгі жағына батып кетуін сақтау үшін, оларды торт бәлішін жасамас бұрын құрғақ ингредиенттердің кейбірінде өңдеңіз.
Өзіңіздің мұздығыңызды жасаңыз
Сіздің қонақтарыңызды таңдандырыңыз және дүкеннен сатып алудың орнына үйдегі мұздану арқылы жеке затты қосыңыз.
Консервіленген мұздауға дәм қосыңыз
Егер сіз консервіленген мұздатқышты қолдансаңыз, тортқа салмас бұрын шай қасық немесе мұзды араластырыңыз. Бадам сығындысының шай қасықтан дәмін татқан қаныққан ванильдің қаншалықты жақсы екендігі таңқаларлық.